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Travignoli - Busi Chianti Rufina Riserva 2014

Travignoli - Busi Chianti Rufina Riserva 2014

Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5
3.8/5 (12 clienti)

Dopo 20 mesi di affinamento in botte, la Riserva sprigiona aromi maturi di fiori. Più concentrato ma sempre di grande eleganza aromatica, è un vino rotondo ed equilibrato che, dati i suoi tannini ancora un po’ serri e la sua freschezza, potrà conservarsi per alcuni anni.

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Travignoli

Annata

Busi Riserva

Annata

2014

Denominazione

Chianti Rufina

Regione

Italia

Vitigni

100% Sangiovese

Terroir

terreni argillosi, marnosi e calcarei

Viticoltura

tradizionale e curata

Vendemmia

a maturazione ottimale

Vinificazione

fermentazione in serbatoi di acciaio inox termoregolati (28-30 °C) per 10 giorni.

Allevamento

20 mesi in botte

Gradazione alcolica

13.5%

Occhio

abito color rubino

Naso

aromi di frutta matura e note floreali, molto elegante.

Palato

rotondo ed equilibrato, con tannini delicati

Servire

a 16-18°C

Bere da

2018

Bere prima

2025

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

si abbina perfettamente a carni rosse arrosto, brasate o alla griglia, a un soffritto di funghi, a uno stufato di manzo con polenta...

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