La cuvée Colombè 2008 mette in risalto il vitigno italiano Dolcetto, tipico del Piemonte. Un vitigno che dà il meglio di sé su un terroir calcareo baciato dal sole, regalando un vino fruttato e intenso, con aromi di ciliegia e prugna selvatica. Una cuvée equilibrata e fresca che si conclude con un finale molto piacevole. Un vino da gustare con piacere per eccellenza!
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Occhio
Bel colore rubino con riflessi violacei
Naso
Profumo intenso con note di ciliegia e prugna selvatica
Palato
equilibrata e fresca, abbastanza tannica, con un finale piacevole
Servire
a 16-18°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2009
Da bere prima
2011
Produzione
70.000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
A savourer sur des antipasti, une blanquette de veau, des cannelloni à la piémontaise...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata