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Aldo Conterno - Il Favot 2006

Aldo Conterno - Il Favot 2006

Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5
2.5/5 (2 clienti)

Punteggio: Robert Parker 90/100
«Il Langhe Nebbiolo Il Favot 2006 è un vino serio, dotato di una superba concentrazione e di un bel equilibrio. Questo Nebbiolo deciso e vivace possiede tannini opulenti e raffinati che lo rendono apprezzabile già ora, ma gli appassionati che amano maggiori sfumature aromatiche e complessità lo lasceranno in cantina per qualche anno. La purezza del frutto è notevole. Un ottimo lavoro di Aldo Conterno.» (Robert Parker - Wine Advocate, ottobre 2009)

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Sito valutato
21.162 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Aldo Conterno

Annata

Il Favot

Annata

2006

Denominazione

Langhe

Regione

Italia

Vitigni

100% Nebbiolo

Terroir

diversi vigneti a Bussia (Monforte d'Alba)

Viticoltura

tradizionale, nel rispetto della natura

Vendemmia

manuali

Vinificazione

il mosto rimane a contatto con le bucce per 6-8 giorni; fermentazione a 26-28 °C

Allevamento

5-6 mesi in vasca, poi 18 mesi in barrique (100% nuove)

Gradazione alcolica

14,5%

Occhio

abito color rubino intenso

Naso

molto puro, con splendidi aromi di frutti rossi

Palato

un vino di grande carattere, dotato di una straordinaria concentrazione e di un ottimo equilibrio

Servire

a 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere da

2012

Bere prima

2016

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster sur un Osso Bucco alla milanese, un poulet fermier r&ocirc;ti, un plateau de fromages...<br/>

Maggiori informazioni su Aldo Conterno

Maggiori informazioni su Langhe

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Valutazione dei clienti

Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5Vino valutato 2,5/5

2.5/5

su 2 recensioni

Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5

Nota e consiglio di M. YOHANN A. Pubblicato su 07/12/2012

All'apertura ha un buon profumo, ma alla degustazione è una vera delusione: è troppo pungente. Dopo un'ora dall'apertura va un po' meglio, senza però diventare buono. Rimane comunque una grande delusione considerando il prezzo di acquisto.

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. GERARD P. Pubblicato su 28/01/2019

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