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Casa Bianca - Asolo Prosecco Superiore Brut

Name: Casa Bianca - Asolo Prosecco Superiore Brut
Brand: Casa Bianca - Spumanti
Price: 11.50 EUR
Availability: InStock
Rating: 3.5 (23 reviews)

Asolo Prosecco Superiore|Vino frizzante

3.5/5 (23 clienti)

93/100

James Suckling

Italia

bollicine sottili

aperitivo

spritz

tapas

«Il tuo miglior alleato per uno Spritz rinfrescante o da accompagnare alle tapas!»

«È un prosecco fantastico e corposo, con aromi di mango cotto, mela e pasta di pane. È corposo e complesso. Secco. Un finale delizioso, ricco di sfumature. Uno dei migliori prosecchi che abbia mai degustato. Da bere subito.» (James Suckling)

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Sito valutato

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Settore

Casa Bianca - Spumanti

Annata

Asolo Prosecco Superiore

Denominazione

Asolo Prosecco Superiore

Regione

Italia

Vitigni

100% Glera

Terroir

Terreni argillosi con un’elevata percentuale di ferro

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Fermentazione con lieviti indigeni, seconda fermentazione effettuata secondo il metodo Charmat (in serbatoi chiusi)

Allevamento

Almeno 3 mesi sui lieviti

Gradazione alcolica

11%

Zuccheri residui

8 g/l

Occhio

Colore dorato, bollicine finissime

Naso

Lusinghiero, con note di mela, mango cotto, pasta di pane, limone e fiori di limone, oltre a sentori di gesso alla liquirizia

Palato

Vivace e perfettamente equilibrato, acidità minerale e corposa, finale piacevole, persistente, cremoso e croccante

Servire

A 8-10°C

Apri

Alla degustazione

Bere a partire da

2026

Da bere prima

2028

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un piatto di frutti di mare, un'insalata estiva o semplicemente come aperitivo... Tutti allo Spritz!

Maggiori informazioni su Casa Bianca - Spumanti

Maggiori informazioni su Prosecco

James Suckling

Vino valutato (guida 2021) 93/100

Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata

A proposito del vino:

È un prosecco fantastico e corposo, con aromi di mango cotto, mela e pasta di pane. È corposo e complesso. Secco. Un finale delizioso, ricco di sfumature. Uno dei migliori prosecchi che abbia mai degustato. Da bere subito.

Valutazione dei clienti

3.5/5

su 23 recensioni