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FIOL - Prosecco Extra Dry

FIOL - Prosecco Extra dry

Prosecco|Spumante

Médaille d'argent

New York International Wine Competition

Médaille de bronze

Decanter

Italia
Glera
fruttato
floreale

«Un Prosecco dolce e cremoso del Veneto, da gustare liscio o in un cocktail!»

«Delicate note di mela rossa, melograno e fiori, con un'acidità vivace e un finale lungo e fresco.» (Decanter 2023)

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Sito valutato
21.163 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

FIOL

Annata

Extra dry

Denominazione

Prosecco

Regione

Italia

Vitigni

100% Glera

Terroir

Terreni argilloso-calcarei, vigneti ai piedi delle colline di Treviso, esposti a est e a sud-ovest

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

40 giorni di macerazione, metodo Charmat (in tini chiusi)

Allevamento

Fermentazione di 40 giorni

Gradazione alcolica

11%

Occhio

Abito dorato, schiuma cremosa

Naso

Profumo floreale, in particolare di fiori d'acacia, con note dolci e acidule di mela e pera

Palato

Vivace, morbido e cremoso, con aromi fruttati e note speziate e di limone

Servire

A 8-10°C

Apri

Al momento della degustazione

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con polpettine di tonno e ricotta, pollo alla paprika, salmone affumicato...

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Decantatore

Decanter

Vino valutato (guida 2022) Medaglia di bronzo

A proposito del vino:

Delicate note di mela rossa, melograno e fiori, con un'acidità vivace e un finale lungo e fresco.

Concorso Internazionale del Vino di New York

New York International Wine Competition

Vino valutato (guida 2021) Medaglia d'argento

Tenuta premiata (guida 2022) Produttore di Prosecco dell'anno

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