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Duemani - Suisassi 2010

Duemani - Suisassi 2010

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (2 clienti)

95/100

Robert Parker

«Uno dei miei Syrah italiani preferiti, il Suisassi 2010 è un vino assolutamente sublime. Offre tutto ciò che può farvi innamorare all'istante: l'intensità, la persistenza e l'estrazione matura sono semplicemente divine. Il frutto nero sublima il palato con una trama perfettamente controllata di cuoio e bresaola. Il Suisassi è morbido e ricco. » (Wine Advocate 2013 - Robert Parker)

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Settore

Domaine Duemani

Cuvée

Suisassi

Annata

2010

Denominazione

Toscana

Regione

Italia

Vitigni

100% Syrah

Terroir

terreni ricchi di argilla

Viticoltura

con metodi biodinamici, senza l'uso di prodotti chimici

Vinificazione

Fermentazione in botti di rovere francese, lieviti indigeni

Allevamento

in botti di rovere francese (70% nuove e 30% di un vino)

Grado alcolico

14.5%

Occhio

colore granato brillante

Naso

un frutto straordinariamente delicato

Bocca

sontuoso, di bella concentrazione e superba freschezza, un equilibrio esemplare

Servire

a 15-18°C

Aprire

1 ora prima

Bere da

2015

Bere prima

2026

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con un navarin di agnello, un fegato di vitello alla veneziana, uno stufato...

Maggiori informazioni su Domaine Duemani

Maggiori informazioni su Toscana

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2013) 95/100 (Vino straordinario)

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Uno dei miei Syrah italiani preferiti, il Suisassi 2010 è un vino assolutamente sublime. Offre tutto ciò che può farvi innamorare all'istante: l'intensità, la persistenza e l'estrazione matura sono semplicemente divine. Il frutto nero sublima il palato con una trama perfettamente controllata di cuoio e bresaola. Il Suisassi è morbido e ricco.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

5/5

su 2 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. PASCAL G. Pubblicato su 04/10/2019

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. ROMEO A. Pubblicato su 13/04/2018

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