Domaine Grand - Arbois En Guille Bouton Savagnin 2024
95/100
Bourgogne Aujourd'hui
92/100
RVF
92/100
Bettane & Desseauve
« Una vera delizia! »
Questo Savagnin “ouillé” rivela tutto il potenziale di questo vitigno aromatico. Di grande purezza ed eleganza, “En Guille Bouton” si presenta corposo, con sentori di castagna e mandorla fresca e un finale delicatamente salino.
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Occhio
Abito giallo oro
Naso
Con noci e mandorle fresche
Palato
Croccante e fresca
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo-vino
Da abbinare a un pollo al vino giallo, agli asparagi, a una mousse di cancoillotte, come aperitivo...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2026) 92/100 (Annata )
Bourgogne Aujourd'hui
Vino valutato (guida 2025) 95/100 (Annata )
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 92/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2024) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute in essa riportate, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta storica con sede a Passenans ha vissuto una seconda nascita quando Emmanuel Grand e la sua compagna Nathalie, figlia di viticoltori di Arbois, l’hanno rilevata nel 2015, riducendo notevolmente la superficie del vigneto e decidendo di convertirlo all’agricoltura biologica. I risultati non si sono fatti attendere e la gamma, che abbraccia tutte le specialità del Giura, cresce di anno in anno. «Mi piace padroneggiare, per conoscere», afferma il rigoroso Emmanuel Grand: il suo credo si riflette perfettamente in vini molto puliti, pieni di brillantezza, golosità e carattere. Il futuro appartiene a loro.
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