1jour1vin
21.715 recensioni dei clienti
Vendite
Guida ai vini
Vini del Jura
Arbois
La Pinte
Domaine de la Pinte - Arbois Vin Jaune 2016
Domaine de la Pinte - Arbois Vin Jaune 2016

Domaine de la Pinte - Arbois Vin Jaune 2016

Arbois|Vino bianco|Biografia

91/100

RVF

savagnin
sotto la vela
biodinamica
novità

«Un vero e proprio tesoro del Giura con un potenziale di invecchiamento eccezionale!»

«Il vin jaune 2016 è caratterizzato da un deciso sentore affumicato. Al palato si presenta vivace, ben definito, elegante, piuttosto leggero per essere un vin jaune d’Arbois, con una certa finezza a metà bocca.» (Guida RVF 2024). Da scoprire già oggi, quando esprime giovinezza ed esuberanza, oppure da conservare per 15 anni.

Acquista i vini La Pinte al miglior prezzo in un’asta privata!

Sito valutato
21.715 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine de la Pinte

Cuvée

Vin Jaune

Annata

2016

Denominazione

Arbois

Regione

Giura

Vitigni

100% Savagnin

Terroir

Suoli di marna blu del Lias

Viticoltura

Certificata biologica e biodinamica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Metodo tradizionale in bianco, fermentazione alcolica in vasca con controllo della temperatura, fino all’esaurimento degli zuccheri, lieviti indigeni, malolattica completata

Allevamento

7 anni sotto il velo di lieviti, in botti da 228 litri lasciate svuotate, senza rabbocco

Gradazione alcolica

14%

Biografia

Sì

Occhio

Abito giallo dorato

Naso

Un bouquet molto complesso di frutta secca (noci) e candita, esaltato da una nota di “vinaccia”

Palato

Sorprendente per la potenza e la persistenza aromatica della frutta secca

Servire

A 16°C

Apri

4 ore prima

Bere prima

2036+

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con Comté, Morbier, Mont d’Or, Coq au VinJaune, formaggi, piatti a base di panna, funghi, cucina esotica o piccante (curry)...

Maggiori informazioni su Domaine de la Pinte

Maggiori informazioni su Arbois

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino classificato con 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2024) 91/100

Tenuta segnalata nella Guida Verde

A proposito del vino:

Il vin jaune 2016 è caratterizzato da un marcato sentore affumicato. Al palato si presenta vivace, ben definito, elegante, piuttosto leggero per essere un vin jaune d’Arbois, con una certa finezza a metà bocca.

Informazioni sulla tenuta:

Questa vasta tenuta, situata nei comuni di Arbois e Pupillin, è stata fondata dal borgognone Roger Martin, il quale, piantando 14 ettari di Savagnin, ne ha fatto negli anni ’50 il più grande vigneto del Giura dedicato a questo vitigno. Oggi la gestione è affidata a Pierre, suo figlio, e a Vincent, suo nipote. Qui si pratica la viticoltura biologica dal 1999 e quella biodinamica dal 2009. Numerose annate d’ Annate e sono ancora disponibili a prezzi accessibili.

PREZZI 1JOUR1VIN

59

.90

€/bottiglia da 62 cl

Cash Back | 2.00%Domande frequenti

Caricamento in corso...