Domaine Magellan

Il Domaine Magellan, situato a Magalas a nord di Béziers, è nato nel 1999 dall'unione di Bruno Lafon e Sylvie Legros, che hanno individuato una serie di appezzamenti perfettamente adatti a una produzione di qualità.

Il Domaine Magellan conta 31,5 ettari coltivati, di cui 29 ettari a denominazione di origine protetta (AOP). I vigneti si estendono sui pendii di due colline dove sono presenti due terroir distinti: il terroir di "Pech Redon" (la collina rotonda, composta da arenaria del Triassico) e il terroir Villafranchiano, costituito dalle terrazze del Quaternario tipiche della zona di Pisce. Nel vigneto è stato necessario ripensare le pratiche colturali e applicarvi le regole dell'arte: Sylvie e Bruno hanno introdotto al Domaine Magellan la vendemmia 100% manuale, pratica ormai dimenticata su questi splendidi terroir, e hanno ottenuto la certificazione biologica per i vigneti a partire dal 2010. È nata anche una nuova cantina, ampia, efficiente e funzionale: coccolare e rispettare l’uva fa parte dello stile di Magellan, dove le vinificazioni sono classiche e curate.

«Dopo 15 anni, abbiamo trovato la nostra verità e siamo in sintonia con noi stessi. Le culture si sono ritrovate, fuse, e l’identità è ora creata», affermano questi viticoltori rigorosi e di talento.