Note: Bettane & Desseauve 16,5/20, Robert Parker 88/100, Citazione dalla Guida Hachette
Il Bois de Périé è un grande vino rosso, dalla struttura voluttuosa e generosa, che svela man mano che lo si degusta la sua architettura aromatica, dove la freschezza degli aromi di frutti rossi, sottolineati da un accenno di menta, si mescola al calore delle note speziate e di gariga, su un morbido letto di vaniglia, caramello e nocciola. Un must!
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Occhio
abito color carminio
Naso
la freschezza degli aromi di frutti rossi, esaltata da un leggero sentore di menta
Palato
note speziate e di gariga, su un morbido letto di vaniglia, caramello e nocciola
Servire
a 15-17°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2011
Da bere prima
2015
Produzione
4500 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur des viandes rouges et blanches, des fromages...<br/>