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Mas d'Auzières - Sympathie pour les Stones 2010

Name: Mas d'Auzières - Simpatia per le pietre 2010
Brand: Domaine Mas d'Auzières
Rating: 3.6 (34 reviews)

Coteaux du Languedoc|Vino rosso

3.6/5 (34 clienti)

"Questa cuvée evoca maliziosamente il carattere del terreno e un leggendario album dei Rolling Stones. Il naso offre una farandola gourmet di frutta candita, ribes nero, ciliegia, cannella, chiodi di garofano e alloro, rinfrescati da una nota di mentolo. Il vino termina con un lungo finale, pienezza, rotondità e un carattere al tempo stesso caldo e fresco. Da provare tra due o tre anni con fondente al cioccolato o piatti agrodolci". (Le Guide Hachette des Vins 2014)

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Sito annotato

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Dominio

Domaine Mas d'Auzières

Cuvée

Sympathie pour les Stones

Annata

2010

Designazione

Coteaux du Languedoc

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

80% Syrah, 10% Grenache, 10% Mourvèdre

I terroir

grandi scaglie di calcare dell'epoca secondaria

Raccolta

in parte manuale

Vinificazione

vinificazione tradizionale con lunghe macerazioni e numerose follature manuali del cappello

Contenuto alcolico

13,5%

Occhio

abito carminio

Naso

particolarmente profumata, riccamente aromatica, con note di ribes nero

Bocca

rotondità, finezza, lunghezza e raffinatezza

Servire

a 15-17°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2012

Bevete prima

2015

Produzione

5000 bottiglie

Abbinamento cibo-vino

A déguster sur des viandes rouges et blanches, des fromages...<br/>

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Valutazione del cliente

3.6/5

sul 34 recensioni