Domaine Jean-Michel Alquier - Faugères Les Grandes Bastides d'Alquier 2012
92/100
Robert Parker
"Un grande Faugères, lusinghiero e pronto da bere, un'esclusiva di Jean-Michel Alquier".
"Les Grandes Bastides d'Alquier 2012 [...] ha sviluppato aromi di ciliegie secche e scatola di sigari, con molta vaniglia, ma anche note di liquirizia e carne arrostita. È di medio corpo, con tannini morbidi, un palato cremoso e masticabile e una notevole lunghezza nel finale. Da bere subito e da bere bene per altri 4-5 anni. (Wine Advocate 2020). Quantità limitata.
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Occhio
Colore rosso intenso con riflessi granata
Naso
Aromi di frutta rossa e ciliegia nera con un accenno di vaniglia
Bocca
Rotondo con tannini setosi e pieni, buona struttura con note fruttate e tostate, finale da intenditori.
Servire
A 16-18°C
Aperto
2 ore prima
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni arrosto, gardiane di toro...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2020) 92/100 (Grande vino)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Il Grandes Bastides d'Alquier 2012 proviene dalle pendici superiori dei vigneti di scisto grigio della tenuta ed è prodotto prevalentemente con Syrah, con alcune vecchie viti di Grenache e Mourvèdre. Affinato per due anni in botte (circa il 50% nuova), il vino ha sviluppato aromi di ciliegie secche e scatola di sigari, con molta vaniglia, ma anche note di liquirizia e carne arrostita. È di medio corpo, con tannini morbidi, un palato cremoso e masticabile e una notevole lunghezza nel finale. Da bere subito e da bere bene per altri 4-5 anni.
Informazioni sul dominio :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta classificata (guida 2025) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
Sophie e Thibaud Bardi de Fourtou hanno rilevato questa storica tenuta di Faugères nel 2017. I vini che abbiamo degustato per questa edizione sono l'ultima prova della transizione tra Jean-Michel Alquier e i nuovi proprietari. L'obiettivo della coppia? perpetuare lo stile della casa, i cui vigneti sono dominati da vecchi Syrah provenienti da selezioni massali (tra i primi piantati in Linguadoca negli anni '60 dal padre di Jean-Michel Alquier, Gilbert), integrati da Mourvèdre e Grenache. Seguiamo con attenzione questo nuovo sviluppo.
