Bardi d'Alquier - Faugères Les Premières 2022

 

Per quanto riguarda i rossi, per preservare il frutto di quest’annata caratterizzata da un caldo torrido, le estrazioni sono state molto delicate. Lo si percepisce in “Les Premières”, la cuvée storica, dal succo succoso, dai tannini morbidi e dal finale vivace.

Sophie e Thibaud Bardi de Fourtou hanno rilevato questa storica tenuta di Faugères nel 2017. I vini che abbiamo degustato per questa edizione sono le ultime testimonianze del passaggio di testimone tra Jean-Michel Alquier e i nuovi proprietari. Qual è l’obiettivo della coppia? Perpetuare lo stile della tenuta, il cui vigneto è dominato da vecchi vitigni di Syrah provenienti da selezioni massali (tra i primi piantati nella Linguadoca negli anni ’60 dal padre di Jean-Michel Alquier, Gilbert) integrati da Mourvèdre e Grenache. Rimaniamo attenti a questa nuova svolta.

Un vino rosso ben strutturato, saporito e seducente, con aromi di ciliegie nere, erbe tostate e spezie miste. È di medio corpo, con tannini e una consistenza setosa. È pieno di vigore, ma rimane ben controllato, con una consistenza seducente e un finale saporito di ottima persistenza. Da bere subito o da conservare.

Floreale, raffinato e delicato, il Faugères Les Premières 2022 presenta un carattere giovane, al tempo stesso audace e ben educato. Affinato per 12 mesi in botti e barrique di rovere, sprigiona aromi di fragola candita, fragola di bosco, mora e mirtillo, oltre a sentori di gariga, sambuco e un tocco balsamico, che si integrano in un corpo fresco, corposo e ben strutturato, con tannini setosi. È un vino concentrato, che può essere conservato ancora per un po’, ma che è già magnifico allo stato attuale. Da bere tra il 2025 e il 2032.