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Domaine des Creisses - IGP Hérault Les Creisses 2022

IGP Hérault|Vino rosso

4.6/5 (15 clienti)

piccante

carattere

successo

« Preferito vero e proprio " Preferito questa incantevole annata: lasciatevi conquistare dal nuovo Annata »

Un vino complesso e profondo al naso, che si apre con aromi di spezie e frutti rossi e neri, che ricordano il ribes rosso e il ribes nero. Un rosso denso, fresco e strutturato al palato, con un finale lungo e speziato, potente e di carattere, sostenuto da tannini setosi.

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Sito valutato

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Settore

Domaine des Creisses

Annata

Les Creisses

Annata

2022

Denominazione

IGP Hérault

Regione

Linguadoca

Vitigni

30% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah, 25% Grenache, 5% Carignan, 5% Marselan Alicante, 5 % Mourvèdre

Terroir

Altopiano argilloso-calcareo per Syrah, Cabernet Sauvignon e Mourvèdre; terrazzamenti villafranchiani, sabbie e ghiaia argillosa per Grenache e Carignan.

Viticoltura

Ragionata, nel rispetto dell'ambiente

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Vendemmia con diraspatura al 100%, fermentazione in vasca per 20 giorni a temperatura elevata

Allevamento

Da 15 a 18 mesi in botte

Gradazione alcolica

14.5%

Occhio

Bellissimo colore scuro e intenso

Naso

Complesso e profondo, con aromi di spezie e di frutti rossi e neri in confettura

Palato

Denso e ricco di frutta, potente, con tannini di grande finezza e un finale molto fresco con note di macchia mediterranea

Servire

A 16-17°C

Apri

1 ora prima

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con carni rosse, grigliate, piatti tipici regionali, stufati, selvaggina...

Maggiori informazioni su Domaine des Creisses

Maggiori informazioni su IGP Hérault

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2025) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

Il nome «Les Creisses» significa «ciottoli». Philippe Chesnelong ha rilevato questa tenuta di famiglia nel 1990. È affiancato da Louis Mitjaville, suo cugino, la cui fama ha ampiamente superato i confini di Saint-Émilion. La cuvée «Les-Brunes» si distingue generalmente per la sua potenza, mentre la cuvée «Les Creisses», più immediata, esplode di sapori. Un vero e proprio indirizzo da non perdere.

Valutazione dei clienti

4.6/5

su 15 recensioni

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 16/12/2024

Un rapporto qualità-prezzo da urlo per un IGP particolarmente ricercato nella regione della Linguadoca. Una sapiente combinazione di aromi di frutti rossi e neri, intrecciati con spezie e profumi di gariga, con note empyreumatiche sullo sfondo e un delicato tocco di cacao, che si fondono armoniosamente in una struttura tannica che unisce eleganza ed equilibrio. Questo cocktail eccezionale, esaltato da una sottile linea di acidità, sprigiona un succo gustoso e una freschezza sottile, dotato di un tocco estremamente setoso che procura una bella sensazione di morbidezza. Per concludere, un tocco in più di spezie esalta ulteriormente i sapori e potenzia la persistenza aromatica. Con il suo carattere mediterraneo dall’accento del Médoc, questa superba cuvée ha esaltato un germano reale ripieno di foie gras e verdure invernali arrosto nel loro sugo. Punteggio = 4,7.