Calmel & Joseph - IGP Pays d'Oc Villa Blanche Chardonnay 2024
15/20
Jancis Robinson
Médaille d'Or
Chardonnay du Monde
«Un grande successo!»
Questo Chardonnay dal colore giallo brillante con riflessi dorati ha un carattere deciso e molto elegante. Al palato è ampio e cremoso con una bella persistenza. È un Annata equilibrato che si abbina bene a un risotto agli asparagi o a un'orata al cartoccio.
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Occhio
Colore giallo chiaro con riflessi dorati
Naso
Potente ed equilibrato, con aromi di frutto della passione, ananas, pesca e note burrose, latte di cocco e miele.
Bocca
Dritto e ampio su aromi floreali e mentolati, note di mango e pane tostato, finale lungo e cremoso su burro, miele e vaniglia.
Servire
A 8-10°C
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con un filetto di spigola al cartoccio, un risotto agli asparagi, tagliatelle ai frutti di mare, spiedini di vitello, macedonia di frutta esotica...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2025) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Il posto perfetto per chi vuole scoprire i buoni vini della Linguadoca che sono fedeli al loro territorio. Jérôme Joseph e Laurent Calmel sono commercianti senza cantina. Fanno invecchiare le annate selezionate presso i viticoltori da cui le acquistano, rispettando i sapori e i territori di origine. Ampia gamma di vini deliziosi con tanti vini ben riusciti e alcune sorprese incredibili.
Decanter
Area valutata Raccomandato
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Laurent Calmel, enologo, si è associato con Jérôme Joseph per fondare nel 1995 una casa commerciale specializzata nei vini del Languedoc-Roussillon. Il duo ha lanciato la propria etichetta nel 2007. Seleziona gli appezzamenti, vinifica e affina le cuvée.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2025) 15/20
Area valutata Raccomandata
A proposito del vino:
Colore dorato intenso. Profumo dolce e legnoso. Sapore leggermente strano, come se fossero state aggiunte alcune gocce di aroma di caramello al burro!
Chardonnay du Monde
Vino premiato con la Medaglia d'Oro
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. THOMAS B. Pubblicato su 02/10/2025
Davvero ottimo. Morbido e corposo, proprio come piace a me.
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