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Vignobles Foncalieu - IGP Pays d'Oc Sur tes pas 2023

Vignobles Foncalieu - IGP Pays d'Oc Sur tes pas 2023

pinot nero
setoso
bacche rosse
aperitivo

"Più che un'annata, è una storia da raccontare!

Questa cuvée è soprattutto una storia di trasmissione e condivisione, generazione dopo generazione. Il palato, con i suoi aromi di ciliegia e fragola selvatica, è elegante e setoso, con un finale leggermente mentolato. È un vino accessibile, ideale per i pasti in famiglia o con gli amici.

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Les Vignobles Foncalieu

Cuvée

Sur tes pas

Annata

2023

Designazione

IGP Pays d'Oc

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

100% Pinot Noir

I terroir

Terreni profondi, leggermente calcarei, di pianura

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Fermentazione alcolica in tini di acciaio inox a temperatura controllata, macerazione di 2 settimane con 2 brevi rimontaggi al giorno per un'estrazione delicata, fermentazione malolattica.

Allevamento

6 mesi in vasche d'acciaio inox

Bio

Occhio

Delicate sfumature granata

Naso

Aromi di ciliegia, fragola selvatica e ribes nero fresco

Bocca

Elegante e setoso con note fruttate, affumicate e mentolate

Servire

A 15-16°C

Bevete prima

2027

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare come aperitivo, con sgombri, mele sott'olio, bistecche di tonno alla griglia, pollame arrosto, Brie de Meaux...

Ulteriori informazioni su Les Vignobles Foncalieu

Ulteriori informazioni su IGP Pays d'Oc

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