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Vignobles Foncalieu - IGP Pays d'Oc Sulle tue orme 2023

Vignobles Foncalieu - IGP Pays d'Oc Sur tes pas 2023

Pinot Nero
setoso
frutti rossi
aperitivo

«Molto più di una cuvée, una storia da raccontare!»

Questa cuvée è innanzitutto una storia di trasmissione e condivisione di generazione in generazione. Al palato, con i suoi aromi di ciliegia e fragola di bosco, è elegante e vellutata, con un finale leggermente mentolato. È una cuvée accessibile, ideale per i pranzi in famiglia o tra amici.

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Les Vignobles Foncalieu

Annata

Sur tes pas

Annata

2023

Denominazione

IGP Pays d'Oc

Regione

Linguadoca

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

Terreni pianeggianti, profondi, leggermente calcarei

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox con controllo della temperatura, macerazione di 2 settimane con 2 brevi rimontaggi al giorno per un'estrazione delicata, fermentazione malolattica

Allevamento

6 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile

Biografia

Occhio

Abito delicato dai toni granata

Naso

Aromi di ciliegia, fragoline di bosco e ribes nero fresco

Palato

Elegante e vellutata, con note fruttate, affumicate e mentolate

Servire

A 15-16°C

Bere prima

2027

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare già dall'aperitivo, in abbinamento a sgombro all'olio, bistecca di tonno alla griglia, pollame arrosto, Brie de Meaux...

Maggiori informazioni su Les Vignobles Foncalieu

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