21371 recensioni dei clienti

Domaine de la Garance - Les Armières 2017

Languedoc|Vino rosso

3.2/5 (6 clienti)

15,5/20

RVF

(Note Annata )

«Quantità limitate!»

Les Armières mette in risalto e incarna l’identità del terroir del Domaine de la Garance. Il Carignan, che costituisce la varietà predominante in questa cuvée, si adatta perfettamente a questi terreni, provenienti da vecchi vigneti con una resa molto bassa, pari a 18 hl/ha. Si percepiscono note fruttate, una buona acidità di sostegno, corposità e la volontà di produrre un grande vino rosso. Un prodotto genuino della Linguadoca, ricco di autenticità!

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Sito valutato

21371 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine de la Garance

Annata

Les Armières

Annata

2017

Denominazione

Languedoc

Regione

Linguadoca

Vitigni

90% Carignan (65 ans), 10% Syrah (18 ans)

Terroir

Basalti, formazioni villafranchiane e marne calcaree

Viticoltura

Biologico non certificato

Vendemmia

Raccolta manuale in cassette con selezione in vigna

Vinificazione

Grappolo intero, 3 mesi di fermentazione in vasca, lieviti indigeni

Allevamento

27 mesi in vasche di cemento da 20 hl, senza chiarificazione né filtrazione

Gradazione alcolica

13,5%

Occhio

Abito di un viola intenso

Naso

Aromi di frutti rossi: germogli di ribes nero, gariga con una fresca nota mentolata

Palato

Ottimo equilibrio tra acidità, fruttato e corposità, con tannini delicati

Servire

In caraffa a 14-16 °C

Apri

2 ore prima

Da bere prima

2028

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un petto d’anatra al pepe, uno stufato di manzo ai funghi porcini...

Maggiori informazioni su Domaine de la Garance

Maggiori informazioni su Languedoc

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato 15,5/20 (Annata ) (Buon vino)

Tenuta valutata (guida 2019) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

Dopo un periodo in cooperativa, Pierre Quinonero e Murielle Clavier procedono al loro primo imbottigliamento con Annata . Situato ai piedi del villaggio di Caux, il vigneto comprende vecchi Carignan e antichi Ugni e Clairette, con alcuni ceppi che superano i cento anni. I reimpianti di Grenache e Syrah provengono da selezioni massali. Nella cantina costruita con l'aiuto di amici, la scelta di una vendemmia intera con lunghe macerazioni dà vita a un rosso, Les Armières (90% Carignan), dotato di una solida acidità, i cui tannini vengono affinati in vasche di cemento e botti di legno. Rifiutando ogni facilità, a lungo affinato, la piccola produzione di bianco non manca di originalità. Lo stile esigente rende i vini a volte di difficile approccio per i neofiti.

Valutazione dei clienti

3.2/5

su 6 recensioni

Nota e consiglio di M. JACQUES R. Pubblicato su 11/12/2022

Sicuramente un difetto di gioventù, da rivalutare. Allo stato attuale manca di corpo e profondità. Rivalutato all’inizio della settimana e ancora deludente. Sensazione acida e alcolica.