Calmel & Joseph - Terroirs - Minervois 2012
16,5/20
Jancis Robinson
« Colore porpora. Al naso, petali di rosa e prugna: molto piacevole! Frutta rossa esuberante, attacco franco al palato, che poi si fonde in un finale secco e goloso con una nota leggermente amara di oliva. Tannini molto molto fini, fluidi e levigati come una scrivania in noce! Al palato piuttosto aromatico, soave e raffinato. » (Jancis Robinson)
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Occhio
abito rosso porpora
Naso
molto elegante e fedele ai suoi aromi di gariga e terra fresca
Bocca
Attacco netto, fruttato, con note di mora e ribes nero. Vino morbido e denso allo stesso tempo, la cui rotondità dei tannini si fonde in uno stile elegante e molto equilibrato.
Servire
a 16 -18°C
Bere da
2015
Bere prima
2019
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina molto bene a stufati di carne, moussaka, ...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2025) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Il posto perfetto per chi vuole scoprire i buoni vini della Linguadoca che sono fedeli al loro territorio. Jérôme Joseph e Laurent Calmel sono commercianti senza cantina. Fanno invecchiare le annate selezionate presso i viticoltori da cui le acquistano, rispettando i sapori e i territori di origine. Ampia gamma di vini deliziosi con tanti vini ben riusciti e alcune sorprese incredibili.
Decanter
Area valutata Raccomandato
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Laurent Calmel, enologo, si è associato con Jérôme Joseph per fondare nel 1995 una casa commerciale specializzata nei vini del Languedoc-Roussillon. Il duo ha lanciato la propria etichetta nel 2007. Seleziona gli appezzamenti, vinifica e affina le cuvée.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Vino valutato 16,5/20
Area valutata Raccomandata
A proposito del vino:
Colore porpora. Al naso, petali di rosa e prugna: molto piacevole! Frutta rossa esuberante, attacco franco al palato, che poi si fonde in un finale secco e goloso con una leggera nota amara di oliva. Tannini molto fini, fluidi e levigati come una scrivania in noce! Al palato piuttosto aromatico, soave e raffinato.
Valutazione dei clienti
3.2/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. PIERRE ALEXANDRE A. Pubblicato su 28/11/2015
Ottimo rapporto qualità/prezzo!! Concordo con il parere dell'esperto riguardo al gusto fruttato, ai tannini morbidi e al retrogusto che ricorda l'oliva.
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Nota e consiglio di M. SEBASTIEN B. Pubblicato su 01/04/2018
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Nota e consiglio di M. AVELINO V. Pubblicato su 27/02/2017
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Nota e consiglio di M. OLLIVIER D. Pubblicato su 28/12/2016
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Nota e consiglio di M. ALAIN G. Pubblicato su 04/12/2015
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