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Domaine de L'Hortus - Pic Saint-Loup Grande Cuvée rosso 2023

Domaine de L'Hortus - Pic Saint-Loup Grande Cuvée rouge 2023

91/100

James Suckling

90/100

Bettane & Desseauve

(Note Annata )
complesso
setoso
modello di successo

«Un punto di riferimento del Pic Saint-Loup, questo prestigioso rosso vi conquisterà con la sua complessità e la sua potenza».

Ricercata da tutti gli appassionati della Linguadoca, questa cuvée è la perfetta espressione dei terroir più pregiati della tenuta. Il suo attacco ricco, l'eleganza della sua struttura e la sua incredibile lunghezza lo rendono un must del Pic-Saint-Loup.

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Sito valutato
21123 recensioni
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine de l'Hortus

Cuvée

Grande Cuvée

Annata

2023

Denominazione

Pic Saint-Loup

Regione

Linguadoca

Vitigni

Syrah, Mourvèdre, Grenache

Terroir

Appezzamenti nella zona centrale della costa, terreni bruni formatisi su detriti calcarei del Cretaceo, pendenze comprese tra il 10 e il 30% e altitudini variabili tra i 150 e i 300 metri.

Viticoltura

Ragionata, nel rispetto dell'ambiente

Vendemmia

Parzialmente manuali

Vinificazione

Diraspatura e pigiatura, estrazione delicata, fermentazione da 25 a 30 giorni, travaso prima dell'imbottigliamento.

Allevamento

6 mesi in vasche prima di un pre-assemblaggio, poi 12 mesi in botti nuove, di un vino e di 2 vini

Grado alcolico

14%

Occhio

Bellissimo colore rosso intenso con riflessi granati.

Naso

Intenso e complesso: frutti neri, liquirizia, cedro e cuoio, dopo l'aerazione note di spezie, cacao, mora e violetta.

Bocca

Attacco potente, ricco: tannini setosi, volume, freschezza, finale molto bello, complesso ed elegante, ritroviamo tutti gli aromi percepiti al naso e che lunghezza!!!

Servire

In caraffa a 16-18 °C

Aprire

2 ore prima

Bere prima

2033

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con un manzo ai funghi neri, un carré di agnello al timo, selvaggina, una torta al cioccolato...

Maggiori informazioni su Domaine de l'Hortus

Maggiori informazioni su Pic Saint-Loup

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2026) 90/100 (Annata )

Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Con un piede sul Pic Saint-Loup e l'altro sulla denominazione Coteaux du Languedoc e sulle IGP, la famiglia Orliac possiede 80 ettari di vigneti nella gariga, nel cuore dell'Hérault. Jean supervisiona con grande intelligenza il destino della tenuta, nonostante i lutti che hanno colpito la famiglia. Con diverse gamme di vini distribuite su questa ampia varietà di terroir (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), la famiglia Orliac lavora per ottenere vini di grande precisione, in particolare i rossi, fini ed eleganti. Lo stile dei vini evolve con una cuvée costosa, Le Dit de l'Hortus, che rimane in linea con la tradizione della tenuta, mentre le altre cuvée evolvono verso una maggiore leggerezza per essere accessibili più rapidamente.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Tra il Pic Saint-Loup e il Causse de l'Hortus, nella Combe de Fambetou, questa tenuta di riferimento si estende su 85 ettari di terreni vari. A partire dal 1978, Jean e Marie-Thérèse Orliac hanno dissodato la gariga, ripristinato i terrazzamenti, costruito una cantina, edificato una casa e poi fatto trasferire i loro figli al loro fianco.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 91/100 (Annata )

Nessuna valutazione disponibile

PREZZO IMMOBILE

30

.00

€/bottiglia

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