Presentazione della cuvée: il suo bel colore rosso intenso dai riflessi granati testimonia la sapiente alchimia messa a punto da Jean Orliac in questa cuvée di carattere, proveniente dai vecchi vigneti della tenuta! Mourvèdre, Syrah e Grenache gli conferiscono un profumo complesso in cui si fondono frutta matura, spezie, alloro, pepe, oltre a note di liquirizia e mentolo. Un bel attacco in bocca, ampio e potente, con tannini setosi e rotondità. Un bel equilibrio con un finale lungo, fruttato e speziato. L'Hortus rosso 2006 è un vino molto ricco, equilibrato ed elegante!
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Occhio
un abito di un rosso intenso, con riflessi granata
Naso
intenso e molto complesso: frutta secca, liquirizia, violetta, vaniglia, pera, frutti rossi e un tocco mentolato
Palato
Un attacco ricco e avvolgente: tannini setosi, corpo e rotondità. Un finale davvero splendido, tutto complessità ed eleganza, in cui si ritrovano tutti gli aromi percepiti al naso, e che persistenza!!!
Servire
16-17 °C
Apri
da decantare 2 ore prima di servire
Bere a partire da
2008
Apogeo
2010
Da bere prima
2016
Abbinamenti cibo-vino
<font>Un vin puissant mais délicat, qui s'accomodera à merveille d'une viande en sauce (daube), d'un gibier ou d'une viande blanche rôtie...</font>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Con un piede sul Pic Saint-Loup e l’altro sulla denominazione Coteaux du Languedoc e sulle IGP, la famiglia Orliac possiede 80 ettari di vigneti nella gariga, nel cuore dell’Hérault. Jean supervisiona con grande intelligenza il destino della tenuta nonostante i lutti che hanno colpito la famiglia. Con diverse gamme di vini distribuite su questa ampia varietà di terroir (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), la famiglia Orliac si dedica alla produzione di vini di grande equilibrio, in particolare i rossi, fini ed eleganti. Lo stile dei vini si evolve con una cuvée costosa, Le Dit de l'Hortus, che rimane in linea con la tradizione della tenuta, mentre le altre cuvée evolvono verso una maggiore leggerezza per essere accessibili rapidamente.
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Tra il Pic Saint-Loup e il Causse de l'Hortus, nella valle di Fambetou, questa tenuta di riferimento si estende su 85 ettari di terreni dai caratteri variegati. A partire dal 1978, Jean e Marie-Thérèse Orliac hanno dissodato la gariga, ripristinato i terrazzamenti, costruito una cantina e una casa, per poi accogliere i propri figli al loro fianco.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)