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Mas Champart rosato 2012

Mas Champart rosé 2012

Saint-Chinian|Vino rosato
Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3/5 (2 clienti)
Questo rosato di Saint-Chinian si distingue per una leggerezza e una freschezza davvero piacevoli, con un carattere fruttato e speziato. È un vino fresco e molto socievole, con una leggera effervescenza che lo rende perfetto come aperitivo, ma si abbina con grande facilità anche ai pasti. Indispensabile!

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Mas Champart

Annata

2012

Denominazione

Saint-Chinian

Regione

Linguadoca

Vitigni

55% Mourvèdre, 36% Cinsault, 9% Syrah

Terroir

Piattaforme calcaree filtranti

Viticoltura

Il vigneto viene coltivato secondo i principi della agricoltura integrata, utilizzando il più possibile prodotti biologici: compost di vinaccia, letame, inerbimento e diserbo dei terrazzamenti e dei pendii ripidi. Resa: 30 hl/ha

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

100% Spremitura diretta

Gradazione alcolica

13%

Occhio

abito rosa pallido

Naso

una piacevole leggerezza e freschezza, un carattere fruttato e speziato

Palato

un vino fresco, delicato e chiaro

Servire

a 8-10°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere a partire da

2013

Bere prima

2016

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Son caract&egrave;re perlant le rend tr&egrave;s friand en ap&eacute;ritif mais son association est aussi tr&egrave;s ais&eacute;e &agrave; table : l&eacute;gumes grill&eacute;s, salades estivales, terrines, soupes de poisson, anchois et ancho&iuml;ade, tapenade, caviar d'aubergine au cumin, grillade&hellip;<br/>

Maggiori informazioni su Mas Champart

Maggiori informazioni su Saint-Chinian

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po’ più costante e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Isabelle e Mathieu Champart hanno creato la loro tenuta da zero nel 1976 e ne hanno fatto un punto di riferimento, poiché anno dopo anno la qualità è sempre eccellente. L’apparente semplicità di questi vini poco conosciuti era eguagliata solo dalla persistenza e dalla complessità dei finali. La tenuta è passata di mano: Pascaline Bour, imparentata con la famiglia Mulliez, ne ha assunto la gestione. Attendiamo con interesse i vini prodotti dal nuovo team, sperando che continuino un’incredibile serie di grandi successi in una denominazione che, curiosamente, soffre di una mancanza di notorietà.
Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Un paesaggio magnifico, vigneti a terrazze, una casa colonica sul fianco della collina, un terroir molto sassoso, argilloso-calcareo. Dal 1976, Isabelle e Matthieu Champart coltivano in questo scenario da cartolina 13 ettari di vigneti (di cui l’80% in agricoltura biologica) con un approccio biologico che risale a ben prima della conversione ufficiale avviata nel 2019, e che vinificano dal 1988, anno in cui hanno lasciato la cooperativa.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2023) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2024) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Che i sostenitori dei coniugi Champart, entrambi da poco in pensione, stiano tranquilli: la tenuta continua ad andare a gonfie vele, proprio come i suoi fondatori! Nicolas Gaignon continua a dare vita a queste splendide annate, radicate su un terreno argilloso-calcareo. La tenuta di 16 ettari, situata sulle pieghe calcaree che sovrastano la città di Saint-Chinian, ha avviato la conversione all’agricoltura biologica nel 2019. Qui i vini sono pensati sia per il piacere immediato che per un lungo invecchiamento.

Valutazione dei clienti

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3/5

su 2 recensioni

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Nota e consiglio di M. BERTRAND D. Pubblicato su 07/07/2013

Bel colore rosa pallido, sorprendente per un Saint Chinian; sapore acidulo "È un vino fresco e conviviale da aperitivo, ma si abbina facilmente anche ai pasti" Valutazione più in linea con la presentazione riportata sul sito Per quanto riguarda l'espressione "Indispensabile!", è particolarmente esagerata.

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Nota e consiglio di M. OLIVIER M. Pubblicato su 04/06/2018

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