Château Kefraya - Plaine de la Bekaa Comte de M 2016
90/100
Robert Parker
«Una degustazione ricca e variegata che rispecchia la diversità dei terroir del Libano!»
«All'assaggio, il 2015 risulta più leggero e fresco, mentre questo vino è più caldo, con un frutto più maturo, e assorbe leggermente meglio il legno. Nel complesso, tuttavia, non è altrettanto elegante e raffinato. Personalmente propenderei per il 2015, ma le menti più ragionevoli potrebbero non essere d’accordo. È più evidente sotto molti aspetti, ma è anche ben assemblato e magnificamente strutturato. Dovrebbe invecchiare ancora una decina d’anni, almeno. 2023-2032» (Wine Advocate 2023)
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Occhio
Colore rubino, riflessi granati, intenso, con un disco brillante
Naso
Potente ed elegante, con una bella intensità aromatica, sentori di frutti rossi freschi, liquirizia e mentolo, completati da note leggermente floreali e tostate, di sublime complessità
Palato
Attacco ampio e fresco, ottimo equilibrio nella struttura tannica, consistenza cremosa e vellutata, sentori di frutta matura, aromi sottilmente affumicati e legnosi che denotano una bella complessità, magnifico retrogusto aromatico nel finale
Servire
A 16-18°C
Apri
1-2 ore prima
Bere prima
2032
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con uno stufato, piatti a base di tartufo nero, formaggi stagionati...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2023) 90/100 (Grande vino)
Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Comte de M 2016 è un assemblaggio 69/31 di Cabernet Sauvignon e Syrah, affinato per 20 mesi in botti di rovere francese quasi tutte nuove. Ha una gradazione alcolica del 14,1%. In netto contrasto con il 2015 in termini di condizioni climatiche, il 2016 è stata Annata , durante la quale abbiamo osservato variazioni climatiche. Date queste condizioni insolite, questa Annata stata affinata più a lungo in botti di legno leggermente tostate. All'assaggio, il 2015 è più leggero e fresco, mentre questo vino è più caldo, con un frutto più maturo, e assorbe un po' meglio il legno. Tuttavia, nel complesso non è così elegante e raffinato. Personalmente propenderei per il 2015, ma le menti più ragionevoli potrebbero non essere d’accordo. È più evidente sotto molti aspetti, ma è anche ben assemblato e magnificamente strutturato. Dovrebbe invecchiare ancora per una decina d’anni, almeno. 2023-2032
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Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata
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