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Château Kefraya - Pianura della Bekaa 2020

Château Kefraya - Plaine de la Bekaa 2020

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (2017 / 2 clienti)
Libano
piccante
purezza
velluto
filetto di manzo
anfora

«Una delle tenute più grandi del Libano vi offre un gioiello di potenza e purezza!»

Lasciatevi sedurre dal profumo dello Château Kefraya 2020, che conserva tutta la sua purezza grazie all’affinamento in anfora. Complesso e speziato, i suoi avvolgenti sentori di ciliegia nera, liquirizia, violetta e pepe nero invitano alla degustazione. Di buona consistenza e vellutato, le sue note di spezie orientali e mentolo esplodono in bocca: la sua potenza e i suoi tannini decisi ne fanno un vino con un grande potenziale di invecchiamento, potete lasciarlo riposare qualche anno in cantina!

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Sito valutato
21.242 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Kefraya

Annata

2020

Denominazione

Plaine de la Bekaa

Regione

Libano

Vitigni

Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Cinsault

Terroir

Terreni argilloso-calcarei, limoso-argilloso-sabbiosi e ghiaiosi; età media delle viti: 27 anni

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

2-3 settimane di macerazione in serbatoi di acciaio inox termoregolati, fermentazione malolattica

Allevamento

24 mesi in botti di rovere francese (32% nuove e 47% già utilizzate per un altro vino) e in serbatoi di acciaio inossidabile (21%), con un affinamento finale del 5% del volume in anfore di terracotta

Gradazione alcolica

14,5%

Occhio

Colore granato intenso, profondo, con riflessi brillanti

Naso

Complesso e speziato, conserva sempre quella purezza e quella freschezza dovute all'affinamento in anfore della tenuta; intensi sentori di ciliegia nera, liquirizia e violetta, con sottili note di pepe nero e mentolo

Palato

Attacco potente, bella ampiezza e consistenza vellutata, tannini decisi ma raffinati, sapori in linea con quelli percepiti al naso, finale lungo, fresco e speziato, con note leggermente floreali

Servire

A 17-19°C

Apri

2 ore prima

Bere da

2026

Bere prima

2040

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con tournedos di manzo e salsa ai funghi porcini, cosce di coniglio alla senape, un Brillat-Savarin al tartufo...

Maggiori informazioni su Château Kefraya

Maggiori informazioni su Plaine de la Bekaa

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