Eric Morgat

Eric Morgat vive ormai da vent'anni a Savennières. Discendente da una famiglia di viticoltori dell'Angiò da oltre due secoli, in particolare allo Château du Breuil a Beaulieu sur Layon fino al 2006, Eric Morgat è oggi una delle figure emblematiche del cru.

Tutti gli appezzamentidi Eric Morgat sono stati selezionati tra i migliori terroir. Terroir talvolta difficili da coltivare, ma come ama dire Eric Morgat «sempre portatori di grandi promesse». I sei ettari di vigneti sono coltivati esclusivamente a Chenin, con metodi biologici certificati. La vinificazione avviene in modo tradizionale, molto naturale, con un affinamento delle cuvée di 22 mesi in botti da 400 litri.

Perfezionista e rigoroso, Eric Morgat è uno dei grandi nomi di Savennières. Egli conferisce allo Chenin un'espressività insospettabile. I vini Eric Morgat sono caratterizzati da un'autenticità e una precisione straordinarie.