L'Anjou rosso della tenuta è un vino raffinato e piacevole, con note di frutti rossi e aromi di sottobosco. Lo Château punta qui all'espressione del frutto con un palato rotondo. Un vino da gustare con piacere, perfetto per accompagnare tutti i momenti speciali...
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Occhio
di colore rubino, presenta delicati riflessi violacei nelle pieghe
Naso
piacevole, con note di frutti rossi (lamponi, fragole...) e frutti neri leggermente caramellati, seguite da aromi di sottobosco (humus, felci...), mentre un tocco di note carnose conferisce profondità
Palato
L'attacco è netto, con una struttura morbida e tannini leggermente percettibili. Il finale aromatico è lungo e fruttato
Servire
a 15°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere da
2012
Bere prima
2018
Abbinamenti cibo-vino
A savourer sur de nombreuses charcuteries et salades, sur des viandes blanches grillées ou des grillades, des poissons de rivière à chair ferme, des fromages au lait de vache...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2019) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Anjou, Savennières, Coteaux-du-Layon e Chaume trovano qui un'espressione raffinata e genuina. Un valore sicuro.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta premiata (guida 2019) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Roger-François Béguinot, che ha fatto fortuna nel settore degli alimenti per l'infanzia, e sua moglie si sono innamorati del castello di Soucherie nel 2007. Questa tenuta di 28 ettari gode di un'ottima posizione su un pendio scistoso esposto a pieno sud tra Beaulieu e Rochefort, nelle denominazioni Anjou, Savennières, Coteaux du Layon e Chaume.