Château de Brossay - Selezione Grains Nobles 2017 (50 cl)

Château de Brossay - Sélection Grains Nobles 2017 (50 cl)

Coteaux du Layon|Vino bianco

4.1/5 (8 clienti)

3*Coup de Coeur

Hachette

«Non ce ne sarà per tutti! Questa rara annata si presenta con un magnifico colore dorato. Il suo profumo intenso unisce la dolcezza della frutta gialla in confettura alla freschezza delle note mentolate. Dopo un attacco ricco, al palato si rivela un ottimo equilibrio; gli aromi di albicocca si esprimono pienamente su un sottofondo legnoso ben integrato, mentre il finale si protrae a lungo.» (Le Guide Hachette des Vins 2020) Una delizia per le feste!

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Sito valutato

21.163 recensioni

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Settore

Château de Brossay

Annata

Sélection de Grains Nobles

Annata

2017

Denominazione

Coteaux du Layon

Regione

Loira

Vitigni

100% Chenin

Terroir

Terreno argilloso-ghiaioso su scisti

Viticoltura

Agricoltura integrata (certificazione HVE)

Vendemmia

Manuali tramite selezioni successive

Vinificazione

In botti

Allevamento

In botti nuove

Gradazione alcolica

12,5%

Zuccheri residui

210 g/l

Occhio

Abito di un dorato intenso

Naso

Affascinante aroma di frutta gialla, con note di mela cotogna e spezie

Palato

Potente e corposo, con aromi di frutta del frutteto, una bella acidità vivace e un finale lungo, ricco e goloso

Servire

A 10°C

Bere prima

2030

Produzione

1.300 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con antipasti a base di foie gras, formaggi erborinati o su un dessert a base di mele, mirabelle...

Maggiori informazioni su Château de Brossay

Maggiori informazioni su Coteaux du Layon

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2020) 3*Coup de Coeur (Vino eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Non ce ne sarà per tutti! Questa annata rara si presenta con un magnifico colore dorato. Al naso, intenso, unisce la dolcezza della frutta gialla in confettura alla freschezza delle note mentolate. Dopo un attacco ricco, al palato mostra un ottimo equilibrio; gli aromi di albicocca si esprimono pienamente su un sottofondo legnoso ben integrato, mentre il finale si protrae a lungo.

Informazioni sulla tenuta:

Caratterizzata da una qualità costante in tutti gli stili di vino dell'Anjou, questa tenuta fondata nel 1919 da Alexis Deffois si trova nell'Haut Layon, nel sud dell'Anjou e a ovest della regione di Saumur. I nipoti del fondatore, Hubert e Raymond Deffois, affiancati dal 2010 dai generi di quest'ultimo, Nicolas Tamboise e Benjamin Grandsart, gestiscono un vigneto di 50 ettari.

Valutazione dei clienti

4.1/5

su 8 recensioni