Domaine des Deux Vallées - Coteaux du Layon Clos de la Motte 2023 (Liquoreux) 50cl
2*Coup de Coeur
Hachette
« Un grande vino dolce, perfetto per il piacere e la convivialità: un vero successo! »
«Un Preferito va ad aggiungersi a una lunghissima lista per i Socheleau, esperti di eccellenza nel campo dei dolci d’Angers. Questo vino liquoroso conquista fin dal primo sorso con i suoi aromi incredibilmente golosi di frutta cotta e sovramatura, in particolare fichi, datteri e albicocche. Al palato si scopre un vino ricco, corposo, ampio, complesso, ma mai pesante, sostenuto da una bella freschezza mentolata e da una persistenza notevole. Un grande vino da gustare in compagnia, oggi come nel decennio a venire.» (Le Guide Hachette des Vins 2025).
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Occhio
Abito di colore giallo dorato
Naso
Intenso, con sentori di frutta cotta, note esotiche, fico, dattero e albicocca
Palato
Ricco, corposo e complesso, con una bella freschezza mentolata e una lunghezza superba
Servire
A 10°C
Da bere prima
2040+
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con il foie gras, con il pollame allo spiedo, come dessert con le crostate di frutta gialla...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2025) 2*Coup de Coeur (Vino eccezionale)
Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Un Preferito va ad aggiungersi a una lunghissima lista per i Socheleau, esperti di eccellenza nel campo dei dolci vini di Anjou. Questo vino liquoroso conquista fin dal primo sorso con i suoi aromi incredibilmente golosi di frutta cotta e sovramatura, in particolare fichi, datteri e albicocche. Al palato si scopre un vino ricco, corposo, ampio, complesso, ma mai pesante, sostenuto da una bella freschezza mentolata e da una persistenza notevole. Un grande vino da gustare in compagnia, oggi come nel decennio a venire.
Informazioni sulla tenuta:
René Socheleau e suo figlio Philippe hanno rilevato e ristrutturato questa tenuta di 44 ettari nel 2001, costruendo una nuova cantina situata sulla Corniche Angevine, affacciata sulle valli della Loira e del Layon. I loro vini vengono regolarmente inseriti nella Guida. Un valore (molto) sicuro.
Valutazione dei clienti
3/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. ETIENNE M. Pubblicato su 07/03/2025
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