Domaine des Deux Vallées

Situata sulla corniche di Angers, a picco sulla Valle della Loira e del Layon, la nuova cantina del Tenuta delle Due Valli domina. René Socheleau e suo figlio Philippe hanno rilevato e modernizzato la tenuta di 44 ettari, costituita da un mosaico di terreni a prevalenza scistosa. Su un terroir d’eccezione, in prossimità del Layon, affluente della Loira che regala nebbie mattutine, si trovano le condizioni ideali per lo sviluppo della muffa nobile, consentendo allo Chenin di produrre uno dei più pregiati vini bianchi liquorosi.