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Renaissance Fleuriet Frères

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La famiglia Fleuriet vive a La Vauvise a Menetou-Râtel (vicino a Sancerre) da generazioni, almeno dalla Rivoluzione francese. Praticava un'agricoltura di sussistenza basata sull'allevamento di capre, sulla produzione di Crottin de Chavignol e sulla coltivazione di cereali. Per diversificare la sua attività, Bernard, padre di Benoit e Mathieu, ha piantato le prime viti nel 1991. 1991. Mathieu è entrato in azienda non appena terminati gli studi di enologia. Curioso e innovativo, ha modernizzato le pratiche colturali, ha ampliato la tenuta, l'ha convertita all'agricoltura biologica e ha installato una nuovissima sala tini. una cantina nuova di zecca nel 2012. La tenuta coltiva vitigni nelle denominazioni Sancerre e Menetou-Salon.

Nel 2014, i due fratelli hanno aiutato un loro amico, Stéphane Marchand, che non poteva più occuparsi del suo vigneto. Si sono uniti a lui per rimettere in piedi i 7 ettari. Raddoppiando gli raddoppiando gli sforzi per valorizzarli, hanno restituito al vigneto le sue lettere di nobiltà e lo hanno chiamato " Renaissance ".

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