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Renaissance Fleuriet Frères - Menetou-Salon Les Demoiselles rosso 2023

Renaissance Fleuriet Frères - Menetou-Salon Les Demoiselles rouge 2023

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (2 clienti)
luce
finezza
frutta candita

"Un vino leggero e morbido che è un piacere bere!

Questo Pinot Nero 100% fruttato e ben strutturato rivela note fruttate dominate da ciliegie, marasche e prugne mature, e un pizzico di spezie. Il palato è morbido, leggero e fragrante, con un bell'attacco di frutta croccante. Un'annata ricca!

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Sito annotato
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-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Renaissance Fleuriet Frères

Cuvée

Les Demoiselles

Annata

2023

Designazione

Menetou-Salon

Regione

Loira

Varietà d'uva

Pinot Noir

I terroir

Terreni argilloso-calcarei, esposizione sud/sud-ovest

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Raccolta

Manuale in scatola

Vinificazione

Fermentazione lenta con lieviti indigeni in tini di acciaio inox, temperature regolate tra 18° e 23°C, assemblaggio in tini da 6 a 8 mesi prima dell'imbottigliamento.

Allevamento

Da 5 a 7 mesi in botti da 2 a 8 vini

Contenuto alcolico

13%

Bio

Occhio

Colore rosso rubino chiaro e brillante

Naso

Intenso, con note di frutta fresca (ciliegia, marasca, prugna matura...) e floreali, con delicati tocchi speziati.

Bocca

Schietto, diretto, fresco, fragrante, finale fine

Servire

A 14°C

Bevete prima

2027

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Accompagna perfettamente il pollame al sugo, il maiale arrosto o in umido, le lasagne o la pizza speziata con speck, il tonno rosso alla griglia, il crottin de Chavignol...

Ulteriori informazioni su Renaissance Fleuriet Frères

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Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

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