Domaine Vincent Denis - Montlouis-Sur-Loire Terres Blanches 2020 (sec)
93/100
Wine Enthusiast
16/20
Jancis Robinson
«Sebbene venga descritto come secco, i ricchi aromi di mela matura gli conferiscono un carattere semisecco. Con un’acidità ricca e densa, note croccanti, sentori di noci e spezie, questo vino è complesso e richiederà tempo per esprimersi appieno. Da bere a partire dal 2024.» (Wine Enthusiast 2022)
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Occhio
Abito giallo oro patinato
Naso
Piacevole e avvolgente, con aromi maturi di pera, mela cotogna e cera
Palato
Secca e salata, con una bella rotondità data da una generosa corposità
Servire
A 12-13°C
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo-vino
Sarà perfetto con dei ravioli ripieni di formaggio Castelmagno e crema di tartufo bianco d’Alba
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2022) 93/100
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
A proposito del vino:
Sebbene sia descritto come secco, i ricchi aromi di mela matura conferiscono al vino un carattere semisecco. Con un’acidità ricca e densa, note croccanti, sentori di noci e spezie, il vino è complesso e richiederà tempo per esprimersi appieno. Da bere a partire dal 2024.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2021) 16/20
Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata
A proposito del vino:
Aromi di mela cotogna e marmellata di limone; note tostate, di biancospino e di fiori d’arancio messicano. Un frutto succulento e maturo con un tocco rustico, seguito da un’apertura su un frutto generoso. L’acidità è lunga e intensa, avvolta da una dolcezza di mandorla, simile al marzapane. [...] È un vino dai sapori di grande profondità.