Domaines Landron - Clos La Carizière 2014
15,5/20
RVF
15,5/20
Bettane & Desseauve
Proveniente da un appezzamento di 4 ettari circondato da un muro di ortogneiss, il Clos la Carizière ha subito pochissimi interventi da parte dell'uomo. Nessun trattamento chimico nei vigneti, lieviti indigeni in cantina: questo Muscadet Sèvre-et-Maine riflette il suo terroir, con una chiara impronta minerale. Ideale per accompagnare un piatto di frutti di mare.
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Occhio
colore giallo limone
Bocca
finezza, qualità, lunghezza e persistenza minerale
Servire
a 8-10°C
Bere da
2015
Bere prima
2018
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina bene con piatti esotici, molluschi, frutti di mare...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 2016guida 2016) 15,5/20 + Preferito (Vino molto buono)
Tenuta valutata (guida 2016) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
A proposito del vino:
Bella dimensione salina con profondità iodata.
Informazioni sulla tenuta:
Joseph Landron, detto "Jo", coltiva oggi un vigneto di 46 ettari suddiviso tra due tenute, la Domaine de la Louveterie e lo Château de la Carizière, ed è uno dei migliori e più costanti produttori di Muscadet. Le vigne sono coltivate con metodi biologici.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2016) 15,5/20 (Vino buono)
Tenuta valutata (guida 2016) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
A proposito del vino:
Il Clos La Carizière diventa più ampio e corposo, ma anche più restio a rivelarsi.
Informazioni sulla tenuta:
Le annate di Jo Landron sono diventate un punto di riferimento nella ristretta famiglia dei Muscadet di terroir. I vini sono commercializzati in modo sfalsato, prima l'Amphibolite, leggero, da bere sul frutto - molto apprezzato nei wine bar - poi, a seconda dei casi, quelli argilloso-sabbiosi o quelli di arenaria - l'età delle vigne interferisce nella bella disposizione dei terroir. Nelle annate migliori, l'Hermine d'Or unisce maturità e freschezza, mentre il Fief du Breil offre una reale complessità.