Domaine Plessis Glain - Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie Tristan 2025

Fin dall’apertura, le classiche note agrumate e di fiori bianchi conquistano immediatamente. Potente ed equilibrato, sostenuto da una splendida freschezza, questo Sèvres-et-Maine si sviluppa poi in un corpo ampio e corposo, ravvivato da un lungo finale salino. Un vino intenso e di classe, di ammirevole armonia.

Saint-Julien-de-Concelles domina la valle della Loira e i terreni orticoli dove si coltivano, tra l’altro, il mughetto e la valeriana di Nantes. La famiglia Pétard coltiva qui la vite sin dal XIX secolo, su pendii dai terreni di micascisto. Vincent Pétard si è unito ai genitori nel 2004. Dieci anni dopo, in seguito al loro pensionamento, ha avviato una collaborazione con il suo amico d’infanzia Christophe Bazile. Insieme coltivano 25 ettari, di cui un terzo in fase di conversione al biologico.