Domaine Michel Redde & Fils - Pouilly-Fumé La Moynerie 2022
91/100
Vinous
89/100
RVF
«Gli agrumi e la freschezza sono i protagonisti di questo magnifico Pouilly-Fumé»
Con note agrumate e di fiori bianchi, La Moynerie è un bianco franco e corposo, che rivela tutta la tipicità, la densità e la purezza aromatica dei suoi terroir. Si abbina perfettamente al pesce in salsa e alle carni bianche.
Acquista i vini Michel Redde al miglior prezzo in un'asta privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Abito color oro chiaro e brillante
Naso
Aromi di agrumi, frutta e fiori bianchi, con note speziate
Palato
Denso, dall'aroma vivace con una mineralità pura e salina, finale di grande finezza ed eleganza
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2030+
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente al pesce in salsa, alle carni bianche come la blanquette di vitello, ai wrap di pollo, al «tête de moine»…
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2026) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Sébastien e Romain Redde continuano a portare avanti il successo di questa tenuta emblematica di Pouilly, fondata negli anni ’50 dal nonno Michel. Attivamente sviluppata dal padre Thierry, la gamma copre i cinque terroir della denominazione. Da allora l’hanno ben strutturata in cuvée parcellari, distribuite sui 40 ettari di vigneto (di cui 1,5 ha di Chasselas). Nel 2016 è nata la cuvée Barre-à-Mine, proveniente da un’antica cava di selce, piantata a 10.000 ceppi per ettaro e riabilitata al termine di un lungo lavoro titanico. La cuvée Majorum rappresenta il fiore all’occhiello della gamma, proveniente dai vigneti più vecchi e prodotta solo nelle annate eccellenti. La cantina di dimensioni adeguate, l'affinamento accurato e le ambizioni di progresso dei due fratelli consolidano questa tenuta tra i grandi successi del settore.
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Tenuta fondata nel XVII secolo da un certo François Redde, viticoltore a Pouilly-sur-Loire. Il suo lontano discendente, Michel Redde, ha rilanciato l'attività vitivinicola negli anni '50. Thierry, suo figlio, e i suoi nipoti Sébastien e Romain sono oggi alla guida di una tenuta di 40 ettari, in fase di conversione al biologico.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 89/100
Tenuta valutata (guida 2026) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta storica, una delle poche a possedere vigneti di Chasselas, è ora gestita dai due figli di Thierry Redde, Sébastien e Romain. Accanto a vini piuttosto classici ma mai trattati con enzimi né lieviti (La Moynerie o il Majorum, molto maturo), la gamma si articola, su iniziativa della nuova generazione, per terroir: Les Bois de Saint-Andelain (argille con selce rossa), Les Cornets (marne kimmeridgiane), Champs des Billons (calcare portlandiano), Barre à Mine (vigneti ad alta densità piantati con la barra a mina in un'antica cava di selce) e, più recentemente, Les Toupées (calcare oxfordiano). Gli ultimi Annate elaborati con meticolosità e un'innegabile integrità.
Vinous
Vino valutato (guida 2024) 91/100
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
A proposito del vino:
La Moynerie 2022 è un vino accattivante, aromatico e maturo, con piacevoli sentori di fiori di sambuco e nettarina. La cura meticolosa e l'attenzione con cui è stato elaborato traspaiono chiaramente dallo stile armonioso, morbido e naturale che ne risulta. Questo Sauvignon Blanc completo riunisce vini provenienti da diversi terroir della denominazione.