Domaine Michel Redde & Fils - Pouilly-Fumé Barre à Mine 2023

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Sébastien e Romain Redde continuano a portare avanti il successo di questa emblematica tenuta di Pouilly, creata negli anni '50 dal nonno Michel. Attivamente sviluppata dal padre Thierry, la gamma copre i cinque terroir della denominazione. Da allora l'hanno ben strutturata in cuvée parcellari, distribuite sui 40 ettari di vigneto (di cui 1,5 ha di chasselas). Nel 2016 è nata la cuvée Barre-à-Mine, proveniente da una vecchia cava di selce, piantata con 10.000 ceppi per ettaro e riabilitata al termine di un lungo lavoro titanico. La cuvée Majorum rappresenta il fiore all'occhiello della gamma, proveniente dai vigneti più vecchi e prodotta solo nelle annate migliori. La cantina ben dimensionata, gli allevamenti curati e le ambizioni di progresso dei due fratelli confermano questa tenuta tra i grandi successi del settore.

Decanter

A proposito del vino:

Profumo di agrumi, limone e pompelmo, con note di frutto della passione. Al palato è molto maturo, è uno stile pieno di energia che rivela aromi di agrumi e frutta floreale associati a una complessità decisa, minerale e strutturata. Di bella concentrazione e freschezza, questo vino di alta gamma proviene da giovani vigneti piantati su un terreno puramente siliceo, derivato da una vecchia cava di selce fatta saltare in aria dieci anni fa per consentire la piantagione dei vigneti. Rivela la potenza intrinseca del terroir e la mineralità concentrata dei vini provenienti da terreni silicei. Un vino affascinante, pieno di carattere, che guadagnerà dall'invecchiamento in bottiglia per alcuni anni.

Guide Hachette des vins

Informazioni sulla tenuta:

Tenuta creata nel XVII secolo da un certo François Redde, viticoltore a Pouilly-sur-Loire. Il suo lontano erede, Michel Redde, ha rilanciato l'attività vitivinicola negli anni '50. Thierry, suo figlio, e i suoi nipoti Sébastien e Romain sono oggi alla guida di una tenuta di 40 ettari, in fase di conversione al biologico.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Ecco una delle annate più ambiziose di Pouilly-Fumé, perfettamente radicata nel suo terroir di silice, molto duro. Note seducenti di violetta e lampone: un profumo eccezionale che non si trova da nessun'altra parte. Di notevole precisione, offre una definizione e sfumature raffinate. Si presenta già gradevole nel 2023, Annata bassa concentrazione.

Informazioni sulla tenuta:

Questo storico domaine, uno dei pochi a possedere vigneti di Chasselas, è ora gestito dai due figli di Thierry Redde, Sébastien e Romain. Oltre ai vini piuttosto classici ma mai enzimatizzati né lievitati (La Moynerie o il molto maturo Majorum), la gamma si declina, su iniziativa della nuova generazione, per terroir: Les Bois de Saint-Andelain (argille a selce rossa), Les Cornets (marne kimmeridgiane), Champs des Billons (calcare portlandiano), Barre à Mine (vigneti ad alta densità piantati con il piccone in una vecchia cava di selce) e, più recentemente, Les Toupées (calcare oxfordiano). Gli ultimi Annate elaborati con meticolosità e innegabile correttezza.

Vinous

A proposito del vino:

Il Barre à Mine 2023 ha un inizio rotondo e aperto. In questa fase iniziale è più espressivo al naso rispetto ad altri vigneti a base di silice, ma ciò potrebbe essere dovuto alla giovane età delle viti. È delicato ma piuttosto piacevole, con note floreali e di nettarina. Forse non è l'espressione più concentrata, ma è piuttosto aperto e presenta una maturità venata di alcol nel finale (13,5%). Il 2023 si conclude con una nota tesa e poco generosa, come se fosse intrappolato in una camicia di forza e cercasse di liberarsene. Questo terroir ha un grande potenziale.