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Vini della Loira
Pouilly-Fumé
Tracy
Château de Tracy - Pouilly-Fumé Mademoiselle de T 2025
Château de Tracy - Pouilly-Fumé Mademoiselle de T 2025

Château de Tracy - Pouilly-Fumé Mademoiselle de T 2025

Pouilly-Fumé|Vino bianco

1*Étoile

Hachette

90/100

Bettane & Desseauve

(Note Annata , 2022)
sauvignon
raffinatezza
frutta esotica
ostriche e frutti di mare

«Un Pouilly tutto finezza, perfettamente equilibrato»

Mademoiselle de T rivela aromi di agrumi freschi e lime, esaltati da note di anice, pepe bianco e un delicato sentore affumicato. Al palato, vivace e deciso, offre un bel corpo e si conclude con un finale fresco e salino.

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château de Tracy

Cuvée

Mademoiselle de T

Annata

2025

Denominazione

Pouilly-Fumé

Regione

Loira

Vitigni

Sauvignon blanc

Terroir

Vigneto situato su pendii esposti a sud-ovest, su terreni sabbiosi, con selce e roccia kimmeridgiana

Viticoltura

In fase di conversione all'agricoltura biologica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Tradizionale, fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile e cemento

Allevamento

In serbatoi di acciaio inossidabile e cemento

Gradazione alcolica

12.5%

Occhio

Giallo pallido brillante, riflessi argentati

Naso

Potente e complesso, con note di anice e finocchio, sentori affumicati; dopo l’ossigenazione, note di agrumi freschi e arancia rossa, con un delicato tocco di pepe bianco

Palato

Attacco ampio e ricco, lineare, con un bouquet complesso e una sensazione che stimola la salivazione, bel volume, grande freschezza, note saline sul finale

Servire

A 10°C

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un carpaccio di capesante alla mango, un risotto ai gamberoni, un’andouillette, un crottin di Chavignol, un crumble agli agrumi...

Maggiori informazioni su Château de Tracy

Maggiori informazioni su Pouilly-Fumé

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato 90/100 (Annata , 2022)

Tenuta valutata (guida 2026) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Sotto la guida di Juliette d’Assay, Tracy è un punto di riferimento della denominazione Pouilly-Fumé. Affacciato sulla Loira, il suo vigneto è dedicato al Sauvignon Blanc, specialità della tenuta. I diversi tipi di terreno, tra argille silicee, marne e calcare, consentono di produrre diverse cuvée che rispecchiano questi terroir e che rappresentano altrettanti valori sicuri che non deludono mai. Tutto è in continua evoluzione e le cuvée di prestigio non mancano di stupire. Una tenuta da seguire con attenzione.
Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2025) 1*stella (Annata o 2022) (Vino di grande successo)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Tenuta valutata come “Raccomandata”

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