Domaine de Rocheville - Saumur blanc Chenin de Traverse 2024
«Un vino 100% Chenin, da scoprire e da gustare a un prezzo conveniente!»
Questo Saumur bianco si contraddistingue per la sua ricchezza e i suoi aromi vivaci di fiori bianchi, frutta esotica, miele e agrumi. Sorprende per la sua vivacità e la sua persistenza in bocca. Un finale fresco con piacevoli note amarognole: un vino da compagnia per eccellenza.
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Occhio
Abito dalle delicate sfumature di verde e oro
Naso
Fruttato, con sentori di agrumi e fiori bianchi
Palato
Gustoso e vivace, con intensi aromi di frutta candita e miele, e un finale fresco con piacevoli note amarognole
Servire
Tra i 12 e i 14 °C
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo-vino
Ideale come aperitivo, in abbinamento a pesce alla griglia, gamberetti saltati, blanquette di vitello, zuppa thailandese, formaggi di capra o erborinati…
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2026) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, all'altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Philippe Porché, un viticoltore impegnato, ha convertito al biologico i suoi 16 ettari nella zona argilloso-calcarea di Parnay, sul versante dove la precipitazione è tra le più scarse della regione. Anno dopoAnnate, la tenuta progredisce: i rossi spaziano da quelli morbidi al palato (cuvée Le Page) a quelli con tannini aristocratici più profondi (Le Prince e Le Roy). I bianchi alternano la morbidezza (La Jouvencelle) a vini ben definiti come il Clos de la Thibaudière e il suo appezzamento ben posizionato sulla collina di Brézé. Indirizzo ideale per concedersi un piacere.
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Fondata nel 2005 da Philippe Porché, questa tenuta si estende su 17 ettari certificati biologici dal 2019. I castelli della Loira hanno ispirato il proprietario , che ha battezzato le sue annate Le Roi, Le Prince, Le Fou du roi, La Dame, Le Page…
Valutazione dei clienti
4/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. FLORIAN C. Pubblicato su 30/10/2025
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Recensione e commento della sig.ra STEPHANIE M. Pubblicato il 27/10/2025
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Nota e consiglio di M. BENOIT M. Pubblicato su 23/10/2025
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Nota e consiglio di M. DOMINIQUE D. Pubblicato su 11/10/2025
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