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Château de Villeneuve - Saumur-Champigny 2016

Saumur-Champigny|Vino rosso|Biografia

3.9/5 (24 clienti)

15/20

RVF

Anche in questa annata, la cantina ha voluto privilegiare il frutto e la morbidezza, evitando estrazioni troppo intense. Il risultato è un vino piacevole, ideale per accompagnare le carni rosse. Un vero vino da gustare con piacere!

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Sito valutato

21221 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château de Villeneuve

Annata

2016

Denominazione

Saumur-Champigny

Regione

Loira

Vitigni

100% Cabernet Franc

Terroir

terreni argilloso-calcarei

Viticoltura

certificata biologica

Vendemmia

manuali

Vinificazione

macerazione a freddo pre-fermentativa della durata di 4 giorni, seguita da una fermentazione in vasca di 15 giorni a una temperatura compresa tra 22 e 25 °C

Allevamento

20% in fusti da 400 litri, 80% in serbatoi di cemento e acciaio

Gradazione alcolica

12.5%

Biografia

Sì

Naso

sul frutto rosso maturo

Palato

corposo, morbido, dolce e maturo.

Servire

a 14-16°C

Bere da

2018

Bere prima

2021

Abbinamenti cibo-vino

si abbina perfettamente alle carni rosse o al pesce alla griglia...

Maggiori informazioni su Château de Villeneuve

Maggiori informazioni su Saumur-Champigny

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2026) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello della viticoltura francese)

Informazioni sulla tenuta:

Sempre presente nella sua tenuta, Jean-Pierre Chevalier ha trasmesso la sua passione per il vino alle due figlie, Caroline e Cécile. Esse sfruttano al meglio questa collina calcarea di Souzay, dove il Clos de la Bienboire apre le danze con un rosso goloso, preceduto dalla cuvée Vieille Vigne, vellutata e raffinata. I bianchi non sono da meno: i vini evolvono perfettamente in bottiglia e le Annate costituiscono dei punti di riferimento. Con prezzi ancora interessanti, ecco una delle tenute biologiche certificate più interessanti della regione.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2018) 15/20 (Vino buono)

Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Queste tenute di grande prestigio, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

Villeneuve rappresenta storicamente un grande terroir per lo Chenin Blanc secco e talvolta liquoroso (denominazione Coteaux de Saumur), dotato di un notevole potenziale di invecchiamento. Jean-Pierre Chevallier gestisce con rigore e passione il vigneto di famiglia, situato in parte sulla spettacolare costa di Souzay. Traducendo al meglio l'espressione di questa collina calcarea, questo enologo formatosi alla scuola bordolese dà vita a rossi omogenei, colorati e dalla materia fresca. Ha saputo affinare progressivamente gli affinamenti e affermarsi con regolarità come uno dei più grandi stilisti del panorama di Saumur. Siamo totalmente convinti dai suoi vini perfettamente calibrati, che offrono interpretazioni sensuali del Cabernet Franc, senza rinnegare la loro origine.

Valutazione dei clienti

3.9/5

su 24 recensioni