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Açores
Adega do Vulcão
Adega do Vulcão - Ameixambar Colheita Selecionada 2018
Adega do Vulcão - Ameixambar Colheita Selecionada 2018

Adega do Vulcão - Ameixambar Colheita Selecionada 2018

Açores|Vino bianco
Portogallo
novità
originalità

Questo vino dell'isola è caratterizzato dalla brezza dell'Atlantico. I sentori di mela verde e limone si esprimono in un palato cristallino, delicato e minerale. Beverino eppure di grande complessità, è una scoperta davvero splendida!

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Adega do Vulcão

Cuvée

Ameixambar Colheita Selecionada

Annata

2018

Denominazione

Açores

Regione

Portogallo

Vitigni

60% Arinto dos Açores, 30% Verdelho, 10% Terrantez do Pico

Terroir

Di cenere vulcanica e basalto

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Leggera pressatura delle uve fermentate sui lieviti in vasche di cemento a temperatura controllata

Allevamento

6 mesi in botti da 200 litri, vino non chiarificato, leggera filtrazione all’imbottigliamento

Gradazione alcolica

13%

Naso

Di mela verde e limone

Palato

Cristallina, delicata e minerale, con note saline

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2023

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con pollame in salsa, un vassoio di crostacei e molluschi, formaggi di capra...

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