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Quinta das Bageiras - Spumante Colheita 2017

Quinta das Bageiras - Espumante Colheita 2017

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3/5 (2 clienti)
originalità

Questo spumante viene prodotto con il metodo tradizionale, in cui la rotazione delle bottiglie avviene ancora a mano, su pupitri di legno. La pazienza e la cura dedicate a ogni singola bottiglia danno vita a una cuvée ricca di bollicine, sapori e piacere! Una bella presenza fruttata, bollicine fini e leggere per un vino armonioso ed elegante.

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Quinta das Bageiras

Annata

Espumante Colheita

Annata

2017

Denominazione

Bairrada

Regione

Portogallo

Vitigni

Maria Gomes, Bical, Cercial

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Da 24 a 36 ore in piccoli tini da 1 m³, seguita da fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile

Allevamento

Metodo tradizionale con seconda fermentazione in bottiglia e rotazione manuale su pupitre

Gradazione alcolica

12.5%

Naso

Molto floreale

Palato

Aromatico, corposo e fresco

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2022

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare come aperitivo, con delle tapas o magari con qualche dolcetto...

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