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Quinta das Bageiras - Bairrada Colheita 2017

Name: Quinta das Bageiras - Bairrada Vendemmia 2017
Brand: Quinta das Bageiras
Rating: 3 (5 reviews)

Bairrada|Vino bianco

3/5 (5 clienti)

rotondo-morbido

croccante

«Vitigni emblematici»

Con questa annata ricca di frutta e freschezza, questo Colheita Branco 2017 si distingue per un profumo caratterizzato da note di paglia, miele ed erbe fresche. Abbinato a piatti dal gusto dolce-salato, farà la felicità dei buongustai!

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Sito valutato

21397 recensioni

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Settore

Quinta das Bageiras

Cuvée

Colheita Branco

Annata

2017

Denominazione

Bairrada

Regione

Portogallo

Vitigni

50 % Maria Gomes, 40 % Bical, 10 % Cercial

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Da 24 a 36 ore in piccoli decantatori affinché la decantazione avvenga per precipitazione naturale

Allevamento

In serbatoi di acciaio inossidabile

Gradazione alcolica

12.5%

Naso

Intenso e floreale

Palato

Fresco e aromatico (agrumi, lime, fiori d'arancio)

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2022

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a piatti dal gusto dolce-salato: curry di ananas, pollo arrosto alle prugne secche, tajine di agnello con albicocche secche...

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Valutazione dei clienti

3/5

su 5 recensioni

Nota e consiglio di M. PHILIPPE H. Pubblicato su 16/04/2020

Abbastanza vivace, poco espressivo, troppo costoso e, a mio avviso, assolutamente inadatto ai piatti dolci-salati, nonostante le raccomandazioni. Insomma, piuttosto deludente!