1jour1vin
Domaine de Frégate - Bandol rosato 2021

Domaine de Frégate - Bandol rosé 2021

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)

18/20

Sommeliers International

Prix Plaisir

Bettane & Desseauve

Médaille d'Or

Concours Paris

rotondo-flessibile
freschezza
frutti rossi
pesce

«Eccellente intensità e complessità che rivelano aromi di ribes rosso, peonia, pesca bianca e un delicato tocco di pepe bianco. Ricco, di bella struttura, uno stile deciso e intenso che ricorda quasi la struttura di un vino rosso, tanta è la sua bella densità espressiva. Il finale è caratterizzato da una bella freschezza e da un leggero tocco di amaro.» (Rivista Sommeliers International giugno 2022 - Paolo Basso, Miglior sommelier del mondo)

Acquista i tuoi vini Frégate al miglior prezzo in un'esclusiva vendita riservata!

Sito valutato
21.163 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine de Frégate

Annata

2021

Denominazione

Bandol

Regione

Provenza

Vitigni

50% Mourvèdre, 25% Grenache, 25% Cinsault

Terroir

Terreni calcarei, molto sassosi, con alcune zone di marna sabbiosa e arenaria

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Diraspatura, pigiatura, macerazione a freddo con le bucce, pressatura, fermentazione in serbatoi di acciaio inox termoregolati, decantazione, fermentazione alcolica a 18-22 °C con lieviti secchi attivi per 10 giorni

Gradazione alcolica

13%

Occhio

Abito color petalo di rosa salmone

Naso

Delicato e complesso, con aromi di frutti rossi e alcune note minerali e speziate

Palato

Rotondo e corposo, bella vivacità, buona persistenza aromatica

Servire

A 8-10°C

Bere prima

2024

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente sia all'aperitivo che alle specialità provenzali, alla cucina asiatica, alle capesante confit all'olio d'oliva...

Maggiori informazioni su Domaine de Frégate

Maggiori informazioni su Bandol

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino recensito (guida 2022) Premio Plaisir Oro (Premio Plaisir)

Tenuta valutata (guida 2022) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta a conduzione familiare di 33 ettari, situata a Saint-Cyr-sur-Mer, è stata fondata nel 1892 sui terreni di famiglia del marchese Bernard de Pissy. Inizialmente dedicata alla policoltura, oggi la tenuta è coltivata esclusivamente a vigneto. Antonin, rappresentante della quinta generazione, si dedica con passione alla gestione di questa splendida tenuta che circonda uno dei campi da golf più belli del mondo, quello di Dolce Frégate. I vini hanno registrato un progressivo miglioramento nel corso di diverse Annate sono ormai considerati un punto di riferimento per la denominazione.

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Tenuta recensita (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

«Tra mare e pietre»: così si presenta questa tenuta, di proprietà della stessa famiglia dal 1882. Il suo nome deriva dal termine provenzale antico «fragato» («spezzato»), in riferimento al lavoro di sgombero delle pietre necessario per piantare la vite. Il Mar Blu, qui onnipresente, costeggia la proprietà, il cui vigneto si estende su 30 ettari, a cavallo tra Saint-Cyr e Bandol.

Concorso Generale Agricolo di Parigi

Concours Général Agricole de Paris

Vino premiato (guida 2022) Medaglia d'oro (Concorso Generale Agricolo di Parigi)

Sommelier International

Sommeliers International

Vino valutato (guida 2022) 18/20

A proposito del vino:

Ottima intensità e complessità che rivelano aromi di ribes, peonia, pesca bianca e un delicato tocco di pepe bianco. Ricco, di bella struttura, uno stile deciso e intenso che ricorda quasi la struttura di un vino rosso, tanta è la sua bella densità espressiva. Il finale è caratterizzato da una bella freschezza e da un leggero tocco di amaro.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 1 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE J. Pubblicato su 29/10/2023

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Caricamento in corso...