La Font des Pères - Bandol rouge 2019
17/20
Jancis Robinson
93/100
Bettane & Desseauve
91/100
A. Larsson
"Colore viola intenso. Naso attraente e speziato di pepe nero, gariga, cuoio e strati di frutta nera matura. Pieno al palato con buon volume, frutta nera digeribile e fresca con tannini già arrotondati, finale lungo e persistente, grande purezza e potenziale." (Andreas Larsson 2022)
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Occhio
Colore ciliegia marasca, sfumature di viola
Naso
Profondo con una bella complessità che unisce dolcezza e freschezza con aromi di frutta, vaniglia e caffè combinati con una nota pepata e aromi di macchia mediterranea.
Bocca
Corposo, ben realizzato, caratterizzato da una salinità che apporta freschezza, struttura ricca e persistente, con note di spezie dolci.
Servire
A 16-18°C
Aperto
30 minuti prima
Bevete prima
2031+
Abbinamento cibo-vino
Da provare con la selvaggina in grand veneur o in salsa di mirtilli rossi, la ballotine d'anatra, il rack of lamb alla provenzale, il cinghiale arrosto, il polpo in umido al vino rosso...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2023) 93/100
Domaine valutato (Guida 2023) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Piantata nel 1980 e acquistata nel 2010 da Caroline e Philippe Chauvin, questa tenuta di 15 ettari, di cui otto a Bandol, è situata su una collina ed è disposta a terrazze. Esposto a nord, lungo un pendio piuttosto ripido, il vigneto sta risorgendo dalle sue ceneri. Con la costruzione di un bellissimo magazzino per il vino, perfettamente integrato nel paesaggio, e l'apertura di un'osteria che offre un'ampia gamma di prodotti di produzione propria, la tenuta tiene molto a cuore il concetto di ospitalità e terroir.
Jancis Robinson
Voto 17/20
Domaine noté Consigliato
Andreas Larsson
Vino valutato (guida 2022) 91/100
Area valutata (guida 2022) Consigliata
Informazioni sul vino :
Il colore è viola intenso. Naso attraente e speziato di pepe nero, gariga, cuoio e strati di frutta nera matura. Al palato è pieno, con buon volume, digeribilità e frutta nera fresca con tannini già arrotondati, finale lungo e persistente, grande purezza e potenziale.
Le Figaro vins
Area valutata Consigliata
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