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Château Pradeaux

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Castello di Pradeaux
Lo Château Pradeaux racconta una storia, è portatore di una memoria. Furono Arlette Portalis e sua madre Suzanne a tornare, durante la guerra del ’39-’45, per riportare in vita la tenuta distrutta dall’occupazione. Con l’aiuto del barone Leroy, fondatore dell’INAO, si lanciarono nell’avventura del Bandol e del Mourvèdre.

Cyrille è l’unico discendente e Arlette gli ha trasmesso, insieme ai terreni, la passione per il Bandol. Dal 1985 è l’unico enologo dello Château Pradeaux, paladino del lavoro autentico della terra, erede della passione per il Mourvèdre e del suo paziente affinamento in botti di rovere. Ogni generazione dà il meglio di sé ed elabora con rispetto e amore il prezioso nettare. Ognuno apporta il proprio tocco personale, la propria modernità, senza rinnegare l’eredità ricevuta dagli antenati. Così, l’avventura familiare prosegue, lo Château Pradeaux continua ad affascinare gli attuali discendenti dei Portalis.

Lo Château Pradeaux propone due cru di Bandol: un Bandol rosso ottenuto da un assemblaggio di Mourvèdre e Grenache e un Bandol Rosé composto da Mourvèdre e Cinsault. I vini dello Château Pradeaux rispecchiano le qualità della tenuta, le cui origini risalgono al 1752. Una famiglia in armonia con il terroir, vigneti e uliveti cullati dal vento del mare, il tutto baciato dal sole.
Maggiori informazioni sul sito di Pradeaux

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