Château Pradeaux - Le Lys 2010

Bettane & Desseauve

A proposito del vino:

Bandol ben strutturato, leggermente chiuso, buona tensione, freschezza, equilibrato, raffinato.

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta, che è uno dei fiori all'occhiello della denominazione, appartiene dal 1752 alla famiglia di Cyrille Portalis, che ha contato un ministro sotto Napoleone I. La proprietà produce ora due cuvée di rosso, una con il nome dello château e la cuvée le-lys, oltre a una cuvée di rosato. Il Mourvèdre è qui molto dominante, poiché costituisce quasi il 90% del vitigno rosso. È meno predominante nel rosato, dove è completato dal Cinsault. La nuova generazione sta evolvendo lo stile dei vini con piccoli tocchi, come si può vedere nella cuvée Le Lys, molto ben riuscita nel 2010.

Guide des Vins Gault & Millau

A proposito del vino:

Il naso del secondo vino della tenuta è molto morbido, con sentori di ribes nero e una nota di cuoio. Questa morbidezza è un po' ingannevole, perché dopo che il frutto nero speziato ha rivestito il palato con lo stesso effetto, una consistenza tannica gli conferisce un carattere decisamente pungente nel finale.

Informazioni sulla tenuta:

Il castello, proprietà dei Portalis dal 1752, è attualmente gestito da Cyrille, che perpetua lo stile della casa. Il cambio generazionale è in corso con Edouard, che già lavora con suo padre, ed Etienne. L'età avanzata delle vigne (oltre 35 anni in media) e le basse rese danno vini che, anche se hanno bisogno di tempo, sono spesso degni dei più grandi. Ingrati e duri nella loro giovinezza - la vendemmia non viene diraspata - , sono spesso splendidi e di grande razza dopo 15 o 20 anni di invecchiamento. Un secondo vino, Le Lys, è ora proposto dalla tenuta.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Elegante, il secondo vino Le Lys appare strutturato, con tannini presenti e aromi che evolvono verso note di ciliegia amarena.

Informazioni sulla tenuta:

Château Pradeaux rimane un punto di riferimento della denominazione. La famiglia Portalis è proprietaria dei terreni dal 1752 e il suo discendente, Cyrille Portalis, ne assume oggi la direzione, affiancato dal figlio Étienne. Insieme, difendono una visione molto tradizionale dei Bandol. Gli intenditori hanno senza dubbio ricordi straordinari della qualità e della capacità di invecchiamento di questi vini. Anche se difficili da definire nella loro giovinezza, il loro potenziale è latente. Se si corre il rischio di confrontarli con i Bandol di nuova generazione, come gli attuali vini prodotti dalle tenute Tempier o La Bégude, i vini di Pradeaux possono essere distanziati da cuvée dallo stile più moderno, colorato, legnoso e lusinghiero, che si degustano con maggiore facilità nella loro giovinezza. Tuttavia, lontano da ogni deriva lusinghiera, Pradeaux rimane quello che è sempre stato: un rosso molto classico, che cerca la sua piena espressione nel tempo, rafforzando la sua potenza e la sua unicità in affinamenti molto lunghi (fino a quarantotto mesi) in vecchie botti di 40-80 anni! Questo spiega anche il loro profilo particolare. Continuate ad aggiungerli alla vostra cantina, vi sorprenderanno ancora.

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A proposito del vino:

Il Mourvèdre domina il Cinsault in questo splendido rosso, floreale, arioso, di una superba freschezza aromatica. Ciò è dovuto alla presenza di grappoli interi nella vinificazione, che conferiscono grande brillantezza, finezza e una tensione che prolunga il vino.