Château Calavon - Coteaux d'Aix-en-Provence Roquerousse 2024
15,5/20
Jancis Robinson
"Una freschezza incantevole
Le uve Rolle e Sauvignon compongono questo vino bianco fresco ed espressivo, con deliziosi aromi di frutta (melone giallo, lime, banana, pesca), tostatura e iodio, con note di erbe e dolci inglesi. Il palato è vivace, con frutti bianchi e un finale salato, ideale per accompagnare Linguine alle vongole o ceviche!
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Occhio
Giallo pallido
Naso
Fresco ed espressivo, aromi golosi di frutta, melone giallo, lime, leggere note vegetali, banana, pesca, pane tostato, iodio, caramella inglese.
Bocca
Ampio, fresco, vivace, con frutti bianchi (pesca, mela) e limone, finale minerale e salino
Servire
Tra 10 e 12°C
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Perfetto con Linguine vongole, ceviche di orata, scorza di limone, melograno, avocado e aceto di mango, verdure del sole arrostite con timo...
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2024) 15,5/20 (Annata 2023)
James Suckling
Domaine noté Consigliato
PREZZO 1JOUR1VIN
9
.90
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