Domaine de la Courtade - Les Terrasses rosé 2019
Con il suo colore rosa lampone chiaro, il rosé Les Terrasses de la Courtade si presenta con note golose di uva fresca baciata dal sole e pesca bianca, rivelando al palato una bella intensità di agrumi e litchi. Il blend è composto da Grenache e Cinsault, con la sottile combinazione di Rolle e Mourvèdre e il consueto tocco salino, segno distintivo dell’isola.
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Occhio
Abito rosa pallido color lampone
Naso
Amante dell'uva fresca matura al sole e delle pesche bianche
Palato
Bella intensità di agrumi e litchi. Strutturato. Espressione salina del terroir dell'isola.
Servire
A 8-10°C
Bere prima
2021
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con pesce crudo (sushi, tartare di salmone), piccoli ripieni estivi...
Bettane & Desseauve
Tenuta segnalata (guida 2020) Selezionata (Una tenuta o una cantina che ci ha conquistato con uno o più vini della propria produzione, senza che possiamo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)
Informazioni sulla tenuta:
La Courtade, una delle tre tenute della magnifica isola di Porquerolles, è stata acquistata nel 2014 da Édouard Carmignac, gestore dell’omonimo fondo di investimento e grande collezionista d’arte. Da allora, la parte dedicata all'accoglienza ha subito importanti lavori di ristrutturazione. Infatti, la Fondazione Carmignac vi ha stabilito la propria sede per esporre la collezione molto eclettica e raffinata del proprietario. Ristrutturare la vecchia cantina non era finora all'ordine del giorno, cosa che sembrerebbe cambiare nel prossimo futuro. Se i vini si presentano con nuove etichette molto creative, nel complesso ci lasciano un po' insoddisfatti. Un'evoluzione deludente, considerando il magnifico carattere dei vini prima dell'acquisizione della tenuta. Speriamo che molto presto il vino riceva la stessa attenzione che Monsieur Carmignac dedica alla sua arte. Il terroir lo merita.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Nel 2015 Florent Audibert ha rilevato questa tenuta fondata negli anni '80 sull'isola di Porquerolles. Ha a disposizione un vigneto di 35 ettari coltivato con metodo biologico (certificato dal 1997).