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Domaine La Courtade - Côtes de Provence Les Terrasses rosato 2025

Domaine La Courtade - Côtes de Provence Les Terrasses rosé 2025

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (2024 / 1 clienti)

92/100

Wine Enthusiast

(Note Annata )
goloso
salino
sushi

«L'oro rosa dell'isola!»

Con il suo colore pallido color lampone, il rosato Les Terrasses de la Courtade si presenta ricco di frutta estiva matura al sole, rivelando al palato una bella intensità fruttata. Grenache, Cinsault e Tibouren caratterizzano l’assemblaggio, con la sottile combinazione del Syrah e, come sempre, un tocco salino, segno distintivo dell’isola!

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Sito valutato
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Settore

Domaine La Courtade

Cuvée

Les Terrasses

Annata

2025

Denominazione

Côtes de Provence

Regione

Provenza

Vitigni

55% Grenache, 30% Cinsault, 10% Tibouren, 5% Syrah

Terroir

Suoli di scisto friabile

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

A maturazione ottimale, di notte

Vinificazione

Pigiatura selettiva e delicata per vitigno, mosti separati, decantazione a bassa temperatura, fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile termoregolati, fermentazione malolattica bloccata

Allevamento

A riposo sui lieviti per 4-5 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile

Gradazione alcolica

12.5%

Biografia

Occhio

Abito rosa pallido color lampone, lucido

Naso

Amante della frutta matura al sole, pesca bianca, lime

Palato

Bella intensità di frutta fresca e agrumi, ben strutturata, con una nota salina che riflette il terroir dell'isola

Servire

A 8-12°C

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con pesce crudo (sushi, tartare di salmone), piccoli ripieni estivi...

Maggiori informazioni su Domaine La Courtade

Maggiori informazioni su Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2020) Selezionata (Una tenuta o un'azienda che ci ha conquistato con uno o più vini della propria produzione, senza che possiamo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)

Informazioni sulla tenuta:

La Courtade, una delle tre tenute della magnifica isola di Porquerolles, è stata acquistata nel 2014 da Édouard Carmignac, gestore dell’omonimo fondo di investimento e grande collezionista d’arte. Da allora, la zona dedicata all’accoglienza è stata oggetto di importanti lavori di ristrutturazione. Infatti, la Fondazione Carmignac vi ha stabilito la propria sede per esporre la collezione molto eclettica e raffinata del proprietario. Il rifacimento della vecchia cantina non era finora all’ordine del giorno, ma la situazione sembra destinata a cambiare nel prossimo futuro. Sebbene i vini si presentino con nuove etichette molto creative, nel complesso ci lasciano un po’ insoddisfatti. Un’evoluzione deludente, considerando il magnifico carattere dei vini prima dell’acquisizione della tenuta. Speriamo che molto presto il vino riceva la stessa attenzione che il signor Carmignac dedica alla sua arte. Il terroir lo merita.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Nel 2015 Florent Audibert ha rilevato questa tenuta fondata negli anni ’80 sull’isola di Porquerolles. A sua disposizione, un vigneto di 35 ettari coltivato con metodo biologico (certificazione ottenuta nel 1997).

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino valutato (guida 2025) 92/100 (Annata )

Valutazione dei clienti

(Annata )

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su 1 recensione

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Recensione e commento della sig.ra CHRISTEL O. Pubblicato il 17/08/2025

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