Nuova Annata, il 2007 ha ottenuto i seguenti punteggi: RVF 17,5/20, Bettane & Desseauve 15/20
Questo Côtes de Provence bianco è la cuvée di punta della tenuta, riconosciuta come un grande bianco della Provenza che affascina immediatamente per il suo profumo, il palato cremoso e seducente, avvolto da una bella corposità e punteggiato da note agrumate. Un must di Porquerolles...
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Occhio
bel colore giallo paglierino con sfumature dorate; il vino presenta una bella brillantezza
Naso
intenso e vivace, sprigiona aromi di miele d'acacia e brioche al burro appena sfornata
Palato
attacco vivace e piacevole, con una nota predominante di dolcezza
Servire
tra i 9 e i 10 °C
Apri
15 minuti prima di servire
Bere a partire da
2011
Da bere prima
2019
Produzione
8.000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
Un vin parfait sur un foie gras ou un poulet au citron vert. Le domaine conseille également de le déguster sur une langouste de Porquerolles pour ceux qui ont une entrée avec un pêcheur de l’île !<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta segnalata (guida 2020) Selezionata (Una tenuta o una cantina che ci ha conquistato con uno o più vini della propria produzione, senza che possiamo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)
Informazioni sulla tenuta:
La Courtade, una delle tre tenute della magnifica isola di Porquerolles, è stata acquistata nel 2014 da Édouard Carmignac, gestore dell’omonimo fondo di investimento e grande collezionista d’arte. Da allora, la parte dedicata all'accoglienza ha subito importanti lavori di ristrutturazione. Infatti, la Fondazione Carmignac vi ha stabilito la propria sede per esporre la collezione molto eclettica e raffinata del proprietario. Il rifacimento della vecchia cantina non era finora all'ordine del giorno, cosa che sembra destinata a cambiare nel prossimo futuro. Se i vini si presentano con nuove etichette molto creative, nel complesso ci lasciano un po' insoddisfatti. Un'evoluzione deludente, considerando il magnifico carattere dei vini prima dell'acquisizione della tenuta. Speriamo che molto presto il vino riceva la stessa attenzione che Monsieur Carmignac dedica alla sua arte. Il terroir lo merita.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Nel 2015 Florent Audibert ha rilevato questa tenuta fondata negli anni '80 sull'isola di Porquerolles. A sua disposizione, un vigneto di 35 ettari coltivato con metodo biologico (certificato nel 1997).