Château Galoupet - Côtes de Provence Cru Classé 2024
17/20
Jancis Robinson
«Lasciatevi trasportare dalla brezza marina, esaltata dai frutti estivi»
Vero vino da gastronomia, questo Cru Classé possiede una ricca gamma aromatica grazie all'influenza del mare nelle vicinanze. Aromi di frutta estiva, piccoli fiori e agrumi deliziano le papille gustative! Un incanto per i sensi!
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Occhio
Rosa pallido, dal colore brillante
Naso
Albicocca, pesca, kumquat, frutto della passione, vaniglia, pepe rosa, mandorla, anice stellato, verbena, menta
Bocca
Delicato, potente, con note di albicocca, pesca, melograno, pomelo, anice, finale caratteristico con note salate.
Servire
Tra 8 e 10 °C
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo/vino
Dall'aperitivo al dessert, sia d'estate che d'inverno, con pesce bianco, piatti asiatici, un crying tiger, piatti mediterranei...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata con 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
La proprietà si estende di fronte al mare, su circa 170 ettari di terreni e boschi, di cui 68 coltivati a vigneto. Le vallate e il lago artificiale che vi si nasconde rendono questo terroir ricco e sostenibile, dove prosperano Grenache, Syrah, Tibouren e Rolle. Le scelte in vigna sono drastiche, su un terroir di scisto calcitico. La biodiversità, un'adeguata infestazione erbosa e una rigorosa limitazione delle rese danno vita a succhi di prima qualità, allungati, affilati da nobili acidità e punteggiati da tannini fini. Mathieu Meyer, direttore della tenuta, è una delle figure più affascinanti incontrate quest'anno. La sua visione innovativa porterà Galoupet ai vertici dei più grandi rosati del mondo.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2024) 17/20 (Annata )
PREZZO 1JOUR1VIN
49
.90
Cash Back | 2.00%
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